酢漬け生姜の効能

酢はほとんどの人にとって酸っぱい味がするので、そのまま飲むことはできません。通常は料理に使ったり、水で薄めて使います。酢には健康効果が高いと考える人が多いので、酢に浸した黒豆や酢に浸したバナナ、酢に浸したピーナッツなど、さまざまなものを酢に浸すことがよくあります。酢は生姜に浸すこともできます。生姜と酢の組み合わせは非常に高い薬効があります。では、その効果は何でしょうか？

機構

中里巴の人々は、生姜を食べるときにオリジナルの酢を加えることが健康を維持する良い方法であると信じています。酸味が渋みを帯びているため、生姜の力が抑えられ、生姜の性質がマイルドになり、生姜の強い辛味がなくなります。

酢は直接肝経に向かい、肝臓が酸に遭遇すると収縮します。このとき、生姜の昇肝作用も肝臓に入り、収縮促進作用により肝陽気を高めることができます。

男性の陽虚とよく言われるのは、実は肝陽虚です。この時、肝陽を直接補うと怒ってしまい全く補えなくなります。生姜は陽を高める効果があり、酢は収斂作用があります。酢に浸した生姜のスライスを食べると、肝臓に薬効成分が補給され、陽を高め、肝気を和らげます。

効果

ショウガは、温熱、興奮、発汗、制吐作用のある芳香性で辛い胃腸薬です。外因性の風寒、頭痛、痰、咳、胃寒、嘔吐に効果があります。ショウガには解毒、殺菌作用があります。私たちは、卵の塩漬けや魚やカニなどの海産物を食べるとき、通常、ショウガの粉やショウガ汁をかけます。

人体が正常に代謝生理機能を実行すると、がんや老化を引き起こす可能性のある酸素フリーラジカルと呼ばれる有害物質が生成されます。ショウガに含まれるジンゲロールは体内に入ると抗酸化酵素を生成します。この酵素は酸素フリーラジカルに対処する能力が強く、ビタミン E よりもはるかに強力です。そのため、生姜を食べると老化を防ぐことができ、高齢者は生姜を定期的に食べることで「シミ」を取り除くことができます。

ショウガエキスは胃粘膜を刺激し、血管運動中枢と交感神経の反射興奮を引き起こし、血液循環を促進し、胃の機能を活性化し、胃を元気にし、痛みを和らげ、発汗を促し、解熱する効果があります。ショウガの揮発性油は胃液の分泌と腸壁の蠕動運動を促進し、消化を助けます。ショウガから分離されたジンゲレンとジンゲロンの混合物には、顕著な制吐効果があります。

ショウガエキスには皮膚真菌を著しく抑制し、トリコモナス膣炎を殺す効果があり、さまざまな癤や傷を治療することができます。ショウガは癌細胞の活動を抑制し、癌の毒性を軽減することができます。

生姜は抜け毛を防ぎ、髪の成長を促進する効果もあります。濃縮ショウガエキスを使用するか、ショウガを直接髪に塗ります。ショウガオール、ジンギベレンオイルなどの成分が頭皮の血液循環を正常化し、頭皮の新陳代謝を促進し、毛包組織を活性化し、抜け毛や白髪を効果的に防ぎ、新しい髪の成長を刺激し、頭皮のかゆみを抑え、毛根を強化します。

頭部の円形脱毛症の患部に直接ショウガを塗る人もいます。数日後、脱毛した部分に新しい髪が生えてくることがあります。ショウガ成分配合のシャンプーは頭皮を清潔にし、フケを取り除き、抜け毛を予防します。特に冬場は、髪を洗ったり頭皮をマッサージしたりして、リラックスして温まりましょう。