食用ドライアイスの保存方法

食用ドライアイスの保存方法

ドライアイスは二酸化炭素を主成分とする固体ガスです。ドライアイスは現代生活で広く使用されており、特に食品業界では食品の保存や腐敗防止などに大量のドライアイスが必要とされています。ドライアイスのこの部分は食用ドライアイスとも呼ばれますが、気化温度が低く蒸発速度が速いため、そのまま保存することは困難です。食用ドライアイスを最もよく保存する方法を見てみましょう。

ドライアイスの温度はマイナス78度なので、長期間保存したい場合は低温条件にしないと、長期間の保管が難しくなります。ドライアイスをもっと長期間保存する方法はありますか?と質問するお客様もいらっしゃるかもしれません。超低温冷蔵庫を使用すると、保存効果が向上し、温度が低いほど保存時間が長くなり、有効寿命が長くなります。ドライアイスを購入すると、通常、少量のドライアイスを保管するための発泡断熱ボックスが付属しています。ハンナ・ドライアイス工場のエンジニアは、損失を減らすためにドライアイスを発泡スチロールの箱に保管する方法には多くの知識が必要だと語った。

まずドライアイスの快適な住処を見つけましょう

ドライアイスを保管するのに特別な保管箱を使う必要はありません。厚い発泡断熱箱でも十分です。また、断熱ボックスとドライアイスを涼しく乾燥した換気の良い場所に置いたり、断熱ボックスと一緒に冷蔵庫や冷凍庫に入れたりすることで、ほとんどのドライアイス保管に必要な遮光、耐熱、防湿の環境を満たすことができ、便利です。

第二に、環境要因はドライアイスの保管に大きな影響を与えます。

特に、温度の変化はドライアイスの保存に最も大きな影響を与えます。断熱性の高い保管ボックスや正しい操作方法がないため、大量のドライアイスが無駄になっています。例えばドライアイスをご使用の場合は、お受け取り後に蓋をしっかり締めて箱を密封してください。また、冬場は他の人と一緒に暖かく過ごせるよう、エアコンの効いた部屋にドライアイスを置くことも忘れないでください。そうするとドライアイスの消費が早くなります。さらに、温室内に二酸化炭素ガスが多すぎると、呼吸困難を起こして窒息死する恐れがあります。

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