ミルクティーの主な材料は何ですか？

現代生活では、人々は味覚のニーズを満たすために何らかの飲み物を飲むのが好きです。その中でも、ミルクティーは現代で比較的人気のある飲み物です。ほとんどすべての通りや路地に、人々のお気に入りのミルクティー製品を販売するミルクティーショップがたくさんあります。この飲み物はとても甘い味がして、人々にとても人気があります。ミルクティーはさまざまな材料をブレンドして作られています。ミルクティーの主な材料を見てみましょう。

1. ミルク。フェイクミルクは、よく非乳製品クリーマーと呼ばれるものです。最も古いミルクティーは、もちろんミルクと紅茶でした。その後、人々はミルクの代わりに乳製品以外のクリームを使用できることを発見しました。その結果生まれたミルクティーは、見た目も味もミルクで作ったミルクティーと非常に似ており、飲んだ後の感覚体験も良く、つまり味がより滑らかになりました。この方法により、ミルクティーはミルクなしで作ることができ、コストが大幅に削減されます。人々は同じお金でより多くのミルクティーを飲むことができ、または一杯のミルクティーを飲むのにかかる費用が少なくなります。

2. 非乳製品クリーマーの主な成分：水素添加植物油、グルコースシロップ、カゼインナトリウム、アルミノケイ酸ナトリウム。カゼインナトリウムは乳化剤であり、アルミノケイ酸ナトリウムは固結防止剤です。問題は水素添加植物油にあります。現在の水素添加植物油製造工程では、ほとんどの水素添加植物油は完全に水素添加されているのではなく、部分的に水素添加されています。一部の水素添加植物油にはトランス脂肪酸が含まれており、数え切れないほどの科学的研究により、トランス脂肪酸は人間の心血管疾患と直接的に相関していることが判明しています。

トランス脂肪酸を過剰に摂取すると、人体の血液中の低密度コレステロールのレベルが上昇し、心血管疾患のリスクが大幅に高まります。トランス脂肪酸が健康に及ぼす害は、長期にわたる蓄積の結果です。食べ過ぎない限り、人体へのリスクは完全に制御可能です。トランス脂肪酸の過剰摂取によるリスクを回避するため、世界保健機関は2003年に、トランス脂肪酸の1日のエネルギー供給比率を1%未満に抑えることを推奨しました。成人が1日に必要な基本エネルギー値8,400キロジュールに基づくと、これはトランス脂肪酸の1日摂取量が2.2グラム以下とほぼ同等です。