歯を強くするために何を食べるべきか

日常生活では、口腔の健康を維持するだけでなく、歯を強くする必要があります。普段の食事に問題はありませんが、硬いものを食べると、特に歯が痛くなり、長時間食べると歯茎が赤くなったり腫れたりすることがあります。歯を強くしたいなら、口腔ケアに加えて、このような食べ物をもっと食べるべきです。

歯を健康に保つには、バランスの取れた食事を摂りましょう。

バランスの取れた食事と、一日を通して間隔をあけての食事（間食を避けるために、朝食、昼食、夕食、おやつと一日4回の食事をとる必要があります）は、歯を強くするのに非常に有益です。実際、これにより歯はエナメル質の侵食や虫歯などの刺激に抵抗しや​​すくなります。ニンジン、大根、リンゴなどの生鮮食品は、噛むと歯の表面をこすり、実際に歯をきれいにします。さらに、脂質、特定のタンパク質（チーズのカゼイン）、ミネラル（リン、カルシウム、フッ化物など）、ビタミン D には抗菌作用があり、エナメル質における無機塩の排泄を制限します。

逆に、スナック菓子、特に「柔らかい」食べ物、炭水化物食品（キャンディーや甘い飲み物、パン、ケーキなど）、または酸性の食べ物（ソーダ、果物、ジュース）は、通常、虫歯のリスクを高めます。砂糖は酸に変わり、歯の表面のエナメル質を損傷する可能性があります。可能であれば、毎食後に歯を丁寧に磨いてください。それが不可能な場合は、口を丁寧にすすいだり、シュガーフリーのガムを噛んだりすることもできます。実際、唾液の分泌量が増えると虫歯のリスクが減ります。コーヒーや紅茶を過剰に飲んだり、喫煙しすぎると歯が黄ばむ可能性があるので注意してください。

歯を強くする4つの乳製品

これらは私たちに必要なカルシウムとリンの最良の供給源であり、歯のエナメル質と歯根を支える骨の主なミネラル材料です。乳歯の石灰化は妊娠4ヶ月目から始まり、石歯の石灰化は生後1年目から始まります。歯が形成された後、エナメル質は再生され維持されます。牛乳を飲むべきであり、甘い飲み物は飲まないほうが良いです。乳製品（ヨーグルトなど）にはカルシウム、リン、ビタミン D も含まれており、ビタミン D はカルシウムとリンの吸収を高めます。最後に、牛乳の主なタンパク質であるカゼインは、歯のエナメル質における無機塩の過剰な排泄を制限することができます。昔の人々はこれを非常にうまく行っていました。彼らは通常、デザートの後にチーズを食べ、カゼインと牛乳に含まれる脂質の制限効果を利用して、炭水化物から分泌される酸を減らしていました。

天然のフッ素源であるミネラルウォーターをもっと飲みましょう

天然ミネラルウォーターは人体に必要なフッ素を満たします。フッ化物は歯のエナメル質を厚くし、歯を強くし、微生物による侵食から歯を守ることができます。ほとんどのミネラルウォーターには 1 リットルあたり 0.3 mg のフッ化物が含まれていますが、中には 1 リットルあたり 8 mg ものフッ化物が含まれているものもあります。食卓にもフッ化塩が置いてあるのが見えます。妊婦や子供のために、フッ化物（年齢に応じて0.5～1mg）が配合された錠剤もあります。フッ化物は、お茶、海水魚、一部の野菜（ほうれん草、赤大根など）にも含まれています。ただし、フッ素を過剰に摂取すると（1日2mg以上）、歯が黒ずむ可能性があります。