今では家族みんなでご飯を食べるのが好きですが、ご飯を長い間放置しておくと虫が付いてしまいます。米に虫が生えると、その米は食べられなくなり、再び食べる前に虫を取り除かなければなりません。しかし、これらの虫はとても小さく、肉眼で見分けるのは難しいです。虫のついたお米を日光に当てたり、涼しくて風通しの良い場所に置いて虫が自然に出てくるようにしたり、鍋に入れて熱い蒸気で蒸したりすることもできます。具体的な方法を以下で見ていきましょう。 1.虫のついたお米を涼しくて風通しの良い場所に置き、しばらく風を当てて虫が出てくるのを待ってからふるいにかけます。 02 虫が多すぎる場合は、リン化亜鉛と有機酸を使用して燻蒸します。米をしっかりと密封すると、5〜10日後に中の虫がすべて死滅します。2〜3日間ガスを放出させた後、残留物を取り出して廃棄します。 03 ご飯を密封して冷蔵庫の冷凍庫に入れて2日後に取り出すこともできます。 04 購入したお米を冷凍庫に入れて4時間凍らせ、虫の卵を死滅させます。 05 米の中にワインのボトルを入れます。米はボトルの高さを超えないようにします。米袋を密封します。 06 鍋に布巾を入れて沸騰させます。鍋に胡椒を入れて一緒に煮ます。取り出して乾かします。米を入れて涼しく風通しの良い場所に置きます。 07 カビを防ぐために、お米の中に昆布を入れて、10日ごとに取り替えることもできます。 2. 1.稲に虫がつくのを防ぐために石灰を使う。米びつの底に生石灰を敷き、ビニールで覆ってから米を入れ、虫が入らないようにしっかりと蓋をします。 2.米に虫がつくのを防ぐために白ワインを使います。白ワインに含まれる揮発性エタノールには殺虫・殺菌作用があるため、お米への虫害を防ぐことができます。米保存容器に、白ワインを入れた清潔な瓶を、蓋をせずに瓶の口が米の高さより高くなるように入れ、虫が入らないように容器をしっかりと覆います。 3.ニンニクは米に虫がつくのを防ぐことができます。米保存容器にニンニクを数片散らして入れ、密閉すると防虫効果も得られます。 3.1.昆虫を放します。虫のついたお米を涼しくて風通しの良い場所に置き、虫をゆっくり這い出させてから、もう一度ふるいにかけます。 2.稲に虫がたくさんついたときは、亜鉛ホスファゼニウムと有機酸を使って燻蒸します。バルコニーや使用していない部屋では、汚染された米を袋ごと密閉されたビニール袋(燻蒸袋)に入れます。次に、燻蒸袋に酢50グラムを入れたカップまたはボウルを入れます。穀物が500キログラムを超えない場合は、リン化亜鉛1グラムを紙で包み、酢の入ったカップまたはボウルに入れます。燻蒸袋はかき混ぜずにすぐに密封します。 5〜10日間密封しておくと、内部の害虫がすべて死滅します。その後、2〜3日間ガスを放散させ、酢水を取り除いて残留物を捨てます。 3.問題のある日光の下で害虫に侵された稲は鶏に与えるべきです。もし、お米に虫がつき、虫がお米の周りをぐるりと囲むほどに増え、お米が空洞になって割れてしまっているようなら、そのお米はもう私たちが食べることはできません。鶏に食べさせてあげましょう。鶏は虫を食べると栄養を吸収するので、虫を食べるのに良いのです。普段私たちが鶏肉を食べる時、よく注意して食べてみると、地面を歩いている鶏が虫を食べるのが好きだということに気が付きます。木を食べている鶏よりも、このような鶏の方が美味しい場合が多いのです。また、鶏もご飯を好んで食べます。この時、虫のついたご飯の2つの主成分は、どちらも鶏の大好物です。お米は無駄にならず、鶏も自分で食べ物を見つけたので、一石二鳥です。 |
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