自宅でパイナップルの皮をむく方法

パイナップルは甘くておいしいです。多くの人が好んで食べる果物です。パイナップルを購入したら、自宅で自分で皮をむくことができます。実際、パイナップルの皮は比較的簡単に剥けます。皮をむくにはフルーツナイフだけが必要です。パイナップルはそのまま食べても美味しい料理にすることもできます。体調を整えるのにとても効果的です。自宅でパイナップルの皮をむく方法を学びましょう。

自宅でパイナップルの皮をむく方法

1. フルーツナイフとパイナップルを用意し、フルーツナイフを使ってパイナップルの両端を切り落とします。

2. 果物ナイフを使って上から下に向かって皮を剥きます。果肉を無駄にしないよう、あまり深く切らず、1cm 程度にしてください。

パイナップルの皮むきのコツ：パイナップルは自宅でも皮むきできます

3. フルーツナイフを使用して、パイナップルの目にV字型の切り込みを入れ、斜めの円を描き、パイナップルの目を取り除きます。

パイナップルの皮むきのコツ：パイナップルは自宅でも皮むきできます

4. パイナップルを4つに切り、芯を取り除きます。そうしないとアレルギーを引き起こす可能性があります。

5. 大きなボウルにきれいな水を用意し、スプーン一杯の塩を加え、切ったパイナップルを水に10分間浸してからお召し上がりください。

パイナップルは生で食べるだけでなく、料理にも使えて独特の風味があります。そんな方におすすめしたい美味しいレシピをご紹介します！

2. パイナップルの作り方

パイナップルチキン

材料: パイナップル150グラム、鶏胸肉200グラム、ピーマン、赤ピーマン、トマトソース、砂糖、料理酒、白コショウ、澱粉、ごま油、植物油、塩。

1. パイナップルの皮をむいて角切りにし、薄い塩水にしばらく浸します。

2. ピーマンと赤ピーマンを洗って角切りにし、適量の片栗粉と水を加えてよく混ぜます。

3. 鶏肉を洗ってさいの目切りにし、皿に入れて、適量のコショウ、料理酒、塩を加えてよく混ぜ、次に適量の乾燥澱粉を加えてよく混ぜ、次に適量のごま油を加えてよく混ぜ続け、20分間放置してマリネします。

パイナップルの皮むきのコツ：パイナップルは自宅でも皮むきできます

4. フライパンに油を入れて70%くらいまで熱し、マリネした鶏肉を加えて皮が固くなるまで炒め、フライパンから取り出して油を切ります。

5. 鍋に油を少し残し、トマトソースと白砂糖を適量加えてよくかき混ぜ、水適量を加えて弱火で煮ます。

パイナップルの皮むきのコツ：パイナップルは自宅でも皮むきできます

6. 揚げた鶏肉をフライパンに戻し、全体に炒めます。緑と赤のピーマンと角切りパイナップルを加えて炒め、水で溶いた澱粉を加えて沸騰させ、出来上がりです。

アレルギーを防ぐために、パイナップルの皮をむいた後は、薄い塩水に浸してください。角切りにした鶏肉を油で皮が固くなるまで揚げ、フライパンから取り出します。揚げすぎには注意してください。