アマランサスを食べた後は日光浴をしてはいけないのでしょうか？

アマランサスを食べたあと、しばらくは日光を浴びないほうがいいです。この言葉を聞いたことがある人も多いでしょう。実際、この言葉には一定の科学的根拠がありますが、それは個人の状況によります。例えば、標準的に敏感な体質でアレルギーを起こしやすい人もいます。そのような人はアマランサスを食べたあと日光を浴びないほうがいいです。そうしないとアレルギーを起こす可能性があります。これは、アマランサスを食べるときに誰もが覚えておくべき注意事項でもあります。

アマランサスを食べた後は日光浴をしてはいけないのでしょうか？

太陽の下ではアマランサスは食べられない

特に夏場は、アマランサスを食べた後、長時間日光を浴びてはいけないというわけではありません。アマランサスは光感受性野菜であるため、この野菜を食べた人の中には、夏の焼けつくような太陽に露出した皮膚が長時間さらされると、紫色、かゆみ、灼熱感、広範囲の腫れなどのアレルギー反応を起こす人もいます。この現象は医学的には「植物性光皮膚炎」と呼ばれています。

日光浴はしない方が良い

アマランサスの学名はアマランサスです。アマランサスは、ワイルドアマランサス、レッドアマランサス、ワイルドアマランサスとも呼ばれます。もともとは山菜でしたが、近年になって食卓に並ぶようになりました。地域によっては「長寿野菜」とも呼ばれています。

野菜市場でよく見かけるセロリ、レタス、菜種、ほうれん草、アマランサス、白菜などは、すべて光に敏感な野菜です。

スイートクローバー、グレーベジタブル、カラシナ、アマランサス、スベリヒユ、ベニバナ、ヒツジグサなどの野菜も光感受性物質を含む野菜です。

また、一部の漢方薬にもこの光感受性物質が含まれているため、皮膚反応を避けるために漢方薬を服用した後は日光に当たりすぎないようにするのが最善です。

6月から8月の夏の10時から14時までは、太陽光に含まれる紫外線が最も強くなる時間帯です。中波紫外線Bは日光皮膚炎の原因となるため、この時間帯の外出は避けたほうがよいでしょう。

毎年 5 月から 8 月は、このタイプの植物性光皮膚炎のピーク時期です。この時期にこれらの野菜を過剰に摂取し、日光にさらされると、皮膚に紅斑、丘疹、浮腫などの症状が現れ、打撲、水疱、さらには水疱ができることもあります。重症の場合は、皮膚の潰瘍やびらんが発生し、水疱液は透明または血の混じったものになることがあります。病気の発生部位は主に顔面、首、四肢の外側に集中しています。

特に夏場は、アマランサスを食べた後、長時間日光を浴びてはいけないというわけではありません。アマランサスは光に敏感な野菜なので、夏の炎天下で長時間この野菜を食べると、露出した皮膚に紫色、かゆみ、灼熱感、広範囲の腫れなどのアレルギー反応を起こす人もいます。この現象は医学的には「植物性光皮膚炎」と呼ばれています。

ほとんどの人は、植物性光皮膚炎に対して軽度の反応を示します。これは、体の特定の部分の皮膚に熱感、腫れ、チクチク感、かゆみ、または圧迫感を感じるというものです。さらに症状が強くなり、全身に不快感を覚える人もいます。重症の場合は、吐き気、嘔吐、下痢、頭痛などの連鎖反応が起こることもあります。軽度の反応の場合は、日光を避けることで約1週間で回復します。症状が重い場合は、病院に行って医師の診察を受ける必要があります。