夏から秋にかけて、蓮池にはたくさんのヒシが実ります。ヒシの実は栄養分が豊富で、血行促進、熱取り、解毒などの効果がある木の実です。小豆と麦のお粥をたくさん飲むと人体にとても良いことは多くの人が知っています。実は、ヒシと麦は一緒に食べることもできます。お粥にして煮ると、気を補い、胃を養う効果もあります。脾臓や胃が弱く、体内に水分が多い人は、ヒシとハトムギのお粥を多く飲むと、より明らかな効果が得られます。 1. ゴルゴンフルーツ 鶏頭、鶏頭果実、水鶏頭などとも呼ばれ、スイレン科の植物 Euryale ferox の種子核です。歴史資料によると、ゴルゴンの実は『神農本草経』に初めて登場し、最高級の延命薬とされ、「中を補い、熱中症を取り除き、精気を補充し、意志を強め、耳目鋭くする」効果があると信じられていました。 『本草綱目』では、ゴルゴンの果実は「喉の渇きを癒し、腎臓に効き、失禁、精液漏、帯下、白帯下を治療する」ことができるとされています。現代の研究によると、ヒシにはタンパク質、カルシウム、リン、鉄、脂肪、炭水化物、ビタミンB1、B2、C、粗繊維、カロチンなど、人体に有益な栄養素が大量に含まれており、消化しやすいことが分かっています。 2. 大麦 ヨクイニンは性質が冷たく、脾臓、肺、腎臓の経絡に入ります。脾臓を強化し、肺を養い、熱を取り除き、温熱を浸透させる機能があり、血圧と血中脂質のバランスにも効果があります。 『本草綱目』には、ヨクイニンは「脾臓と胃を強くし、肺を養い、熱を消し、風と湿気を消し、肌に栄養を与え、美しさを保ち、体を軽くし、寿命を延ばす」と記されています。脾臓や胃の弱り、高血圧、尿路結石、尿路感染症、回虫症などの治療に用いられます。また、癌の予防や治療、利尿、解熱、体力強化などの効果もあります。 3. 血液を最も豊かにする食べ物の食べ方 現代医学研究によれば、ゴルゴンの果実はさまざまな栄養素を含む強壮剤です。炭水化物、タンパク質、脂肪、粗繊維、灰分、カルシウム、リン、鉄、チアミン、リボフラビン、ナイアシン、アスコルビン酸など。ゴルゴンフルーツを最も効果的に食べて血液を補給するにはどうすればいいですか?ゴルゴンフルーツの食事療法は何ですか?ゴルゴンフルーツだけでは血液を補給する効果は絶対にないので、リュウガン、ナツメなどの血液を補給する食材と組み合わせる必要があります。これらは血液を補給し、美容を強化する効果があります。したがって、ゴルゴンフルーツを食べて血液を補給したい場合は、ナツメ、リュウガン、ハスの実を追加するのが良い選択です。クコの実を適宜追加することもできます。 以下の編集者は、比較的優れた 2 つの食事療法を採用しており、どちらもゴルゴンの果実を主成分としています。カヤツリグサとゴルゴンの果実のお粥: カヤツリグサ 10 グラム、ゴルゴンの果実 15 グラム、精白米 50 グラム、適量の白砂糖。作り方:オオミズキを砕き、白米を洗い、鍋にミズキを入れ、適量の水を加えて沸騰させ、残渣を取り除き、オオミズキと白米を加えてお粥を作ります。肝臓を鎮め、気を整え、乳を固める作用があります。産後の肝気鬱滞や自然乳汁分泌の予防・治療に使えます。 蓮の実と芒果粥:もち米100グラム、蓮の実50グラム、芒果米50グラム、氷砂糖15グラム。作り方:もち米とヒシを洗い、冷水に2~3時間浸し、取り出して水を切ります。蓮の実は洗い、冷水に浸して柔らかくし、蓮の実は取り除きます。鍋に約2000mlの冷水を加え、蓮の実、ヒシ、もち米を入れて強火で沸騰させ、その後弱火でお粥になるまで煮ます。 |
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