大麦若葉ジュースの効能と機能

ウィートグラスジュースが非常に良い健康飲料であることを知らない人も多いかもしれません。ウィートグラスジュースはクロロフィルが豊富なので、「緑の血」とも呼ばれています。この物質は人体に入るとヘモグロビンに変換され、傷や炎症に対して一定の治療効果を発揮します。さらに、ウィートグラスジュースに含まれるビタミンB、C、カロチンは抗酸化物質として、さまざまな環境汚染によるダメージから人体を守ることができます。

1. ウィートグラスジュースの栄養価

1. ウィートグラスジュースには、18 種類のアミノ酸、特に人体にとって必須の 8 種類のアミノ酸を含む高品質の小分子タンパク質が豊富に含まれており、アミノ酸サプリメントとして最適です。

2. クロロフィルにはカリウム、鉄、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、セレンなどのミネラルが豊富に含まれています。クロロフィルのカリウム含有量はバナナの25倍、カルシウム含有量は牛乳の11倍、ビタミンC含有量は柑橘類の7倍、鉄分含有量はほうれん草の5倍です。そのため、毎日少量のクロロフィルを摂取するだけで、体に必要なミネラルの量を満たすことができます。人体内のカリウムは体内の環境のバランスを保ちます。

3. 大麦の苗には何百もの活性酵素が含まれていますが、その中でも特に重要なものは、スーパーオキシドディスムターゼ（SOD）、シトクロム酸化酵素、リパーゼ、プロテアーゼ、アミラーゼ、カタラーゼ、窒素アルカリ酸化酵素、アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼなどです。クロロフィルに含まれる鉄イオンと銅イオンは抗がん酵素を生成するため、抗がん食品となります。

2. ウィートグラスジュースの効能と機能

1. ウィートグラスジュースの主な効果は、体力とエネルギーを高め、睡眠の質を向上させること、肌に栄養を与えて解毒し、肌を引き締め、美肌になり、老化を防ぐこと、さまざまな潰瘍（胃潰瘍、口内炎など）に抵抗する力が強いこと、血糖値を下げ、糖尿病によって引き起こされるさまざまな合併症を改善すること、手術、皮膚外傷、特定の感染症後の回復を早めること、アルコール耐性を高め、酔いを軽減し、酔わないようにすることなどです。

2. ウィートグラスジュースには強力な抗炎症作用があり、膵炎、関節炎、腱炎などによる痛みを和らげます。また、エリテマトーデス、痛風、鼻炎などの自己免疫疾患に対する治療および補助治療効果があります。抗皮膚アレルギー作用があり、さまざまな皮膚炎、白斑、乾癬などの治療および補助治療効果があります。

3. ウィートグラスジュースは、記憶力を高め、思考を迅速かつ明瞭にし、精神的ストレスを軽減し、口臭、体臭、脇の下の臭いを除去し、血中脂質を下げ、血圧を調節する効果もあります。頭部の皮膚病の治療、白髪を黒くする、脱毛症の治療、傷の治癒、減量、睡眠促進、生殖能力の回復、体内の重金属の除去などの効果があります。