お酒はアルコールの代わりになるのでしょうか？

白酒は中国で非常に人気のある酒であり、非常に長い発展の歴史を持っています。ある意味では、食卓の上の白酒は中国の食卓文化を象徴するものでもあります。さらに、酒類も世界各地で非常に人気があり、特に有名な酒類ブランドが人気です。お酒のアルコール度数は一般的に高いので、お酒は本当にアルコールの代わりになるのではないかと考えている方もいます。今日は、お酒は本当にアルコールの代わりになるのかどうかについてご紹介します。

酒類は消毒用アルコールの代わりにはなりません。

医療で使われる薬用消毒用アルコールは、アルコールと水のみを厳密な比率で配合した濃度75%のアルコール溶液です。この濃度のアルコールは浸透力が非常に強く、細菌の表面の膜を貫通して細菌の内部にまで浸透し、細菌を構成するタンパク質を凝固させて細菌を殺します。

人々が飲むビールやお酒のアルコール濃度は、通常度数で示されます。たとえば、60プルーフの酒はアルコール度数が60%であることを意味します。さらに、酒類の成分は複雑で、アルコールと水のほかに、高級アルコール、有機酸、エステル、ポリオール、フェノールなどの成分が含まれているのが一般的です。これらの成分が細菌に与える影響も非常に複雑で、細菌を殺すものもあれば、細菌を促進するものもあります。したがって、消毒用のアルコールの代わりにアルコールを使用することは非常に非科学的です。

1. アルコール濃度が約75度の場合、殺菌効果が最も高くなりますが、普通のお酒には殺菌効果はありません。

2. 生活の中で、アルコールが消毒に使えることは多くの人が知っていますが、アルコールを常に手元に置いておくことはできないため、一時的な代用品として白ワインを使う人が多くいます。たとえば、鋭利なおもちゃで誤って子供の腕を切ってしまった場合、親は綿棒に白ワインを少し浸し、傷口の周りに慎重に塗り、まず消毒してから包帯を巻きます。しかし、これは効果がありません。

3. 実際、アルコールを使用する本質は、アルコールを使用して細菌内のタンパク質を凝固させ、細胞を殺すことです。専門家によると、アルコール濃度が高すぎると、細菌の表面にあるタンパク質が凝固し、アルコールが細菌に入り込むのを妨げます。アルコール濃度が低すぎると、細菌に入り込むことはできても凝固できません。約75度のアルコールだけが細菌を殺すのに最も効果的です。そのため、一般的に56度以下の濃度のお酒には殺菌効果は全くありません。

消毒用アルコールの代わりにお酒は使えますか？

酒類は消毒用アルコールの代わりにはなりません。

医療で使われる薬用消毒用アルコールは、アルコールと水のみを厳密な比率で配合した濃度75%のアルコール溶液です。この濃度のアルコールは浸透力が非常に強く、細菌の表面の膜を貫通して細菌の内部にまで浸透し、細菌を構成するタンパク質を凝固させて細菌を殺します。

人々が飲むビールやお酒のアルコール濃度は、通常度数で示されます。たとえば、60プルーフの酒はアルコール度数が60%であることを意味します。さらに、酒類の成分は複雑で、アルコールと水のほかに、高級アルコール、有機酸、エステル、ポリオール、フェノールなどの成分が含まれているのが一般的です。これらの成分が細菌に与える影響も非常に複雑で、細菌を殺すものもあれば、細菌を促進するものもあります。したがって、消毒用のアルコールの代わりにアルコールを使用することは非常に非科学的です。

1. アルコール濃度が約75度の場合、殺菌効果が最も高くなりますが、普通のお酒には殺菌効果はありません。

2. 生活の中で、アルコールが消毒に使えることは多くの人が知っていますが、アルコールを常に手元に置いておくことはできないため、一時的な代用品として白ワインを使う人が多くいます。たとえば、鋭利なおもちゃで誤って子供の腕を切ってしまった場合、親は綿棒に白ワインを少し浸し、傷口の周りに慎重に塗り、まず消毒してから包帯を巻きます。しかし、これは効果がありません。

3. 実際、アルコールを使用する本質は、アルコールを使用して細菌内のタンパク質を凝固させ、細胞を殺すことです。専門家によると、アルコール濃度が高すぎると、細菌の表面にあるタンパク質が凝固し、アルコールが細菌に入り込むのを妨げます。アルコール濃度が低すぎると、細菌に入り込むことはできても凝固できません。約75度のアルコールだけが細菌を殺すのに最も効果的です。そのため、一般的に56度以下の濃度のお酒には殺菌効果は全くありません。