高血圧は非常に有害な病気であり、中高年の体内に広く存在し、健康に大きな害をもたらし、中高年者の死亡の主な原因の1つとなっています。そのため、高血圧をコントロールすることは非常に重要であり、食事の調整が血圧をコントロールする鍵となります。高血圧を下げるために何を食べるべきかを見てみましょう。 1.セロリには、タンパク質、カロチン、複数のビタミン、アミノ酸、カルシウムやリンなどのミネラルが豊富に含まれています。栄養価や薬効が高く、血圧や脂質を下げる効果があります。治療法は、セロリ250グラムをすりつぶして汁を出し、1回につき20~30mlを1日2回経口摂取します。また、セロリ250グラムとナツメヤシ10個を水で煎じて砂糖を加え、食事を調整して1日2回摂取することもできます。 2.ひょうたんには糖分、ビタミンB、C、脂肪、タンパク質などが豊富に含まれており、熱を清め、利尿作用、血圧を下げる効果があります。治療法は、ひょうたんを取って潰し、汁を絞り、蜂蜜と混ぜて、1回20~30mlを1日2回摂取することです。 3.クチナシにはデンプン、タンパク質、脂肪、カルシウム、リン、鉄分、ビタミンが含まれています。クチナシはシャキシャキして美味しいです。生でも調理しても食べられますが、高血圧の治療にもよい果物です。治療法は、ヒシの実とクラゲの頭(塩を洗い流したもの)をそれぞれ60~120グラムずつ水で煎じて1日2回服用します。 4.大根には、さまざまなビタミン、糖分、カルシウム、リン、鉄などのミネラルが含まれています。清熱、利尿、血冷、止血などの効果があり、高血圧の治療に優れた効果があります。治療法は、大根を刻んでつぶし、汁を抽出し、1回50mlを1日2回服用します。 5.ニンニクには糖分、タンパク質、脂肪、ビタミンA、B、C、さまざまな微量元素が含まれています。咳や喘息を和らげ、口内を開いて水分の循環を促進する効果があり、高血圧の治療によく使われる食材です。治療法は、適量のニンニクを砂糖と酢に7日間浸し、毎食前に空腹時に2〜4片を食べ、15日間連続で少量の甘酸っぱいジュースを飲むことです。高血中脂質を伴う場合は、ニンニクジュースをすりつぶし、適量の牛乳を加えて経口摂取します。痰や湿気が多すぎる人に適しています。 6.トマトは非常に栄養価が高く、タンパク質、脂肪、さまざまなビタミン、さまざまな微量元素が含まれているだけでなく、高血圧、めまい、血中脂質の増加を治療するための一般的な食品でもあります。治療法は、赤いトマトを1~2個、毎朝空腹時に食べることです。1回の治療期間は15日間です。高血圧に高脂血症が伴う場合は、赤いトマト 100 グラムを洗ってジュースを絞り、Gastrodia elata 10 グラムを煮てジュースを抽出し、2 つのジュースを合わせてよく混ぜ、1 回 30 ml ずつ温かい状態で 1 日 2 回服用します。 7.菌類には糖分、脂肪、タンパク質、ビタミンB、カルシウムやリンなどの微量元素が含まれています。気血を養い、血液を冷やして出血を止め、血中脂質と血圧を下げる効果があります。治療法は、黒キノコ10グラムを取って洗ってきれいな水に浸し、氷砂糖を加えて1〜2時間蒸し、毎晩寝る前に定期的に摂取することです。高血圧や動脈硬化を治すことができます。 |
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