お粥を一日三回飲むと体重が減りますか？

お粥を飲むのが好きな人はたくさんいます。私たちは皆、人間の体が健康的に食事をするためには、人生でバランスの取れた栄養が必要であることを知っています。お粥の栄養価も非常に高いですが、多くの人が体重を減らすために毎日お粥を飲んでいます。お粥は他の食品に比べて栄養価が劣っています。毎食お粥を飲むと、栄養失調になりやすいです。したがって、体重を減らしたい場合は、科学的な方法が必要です。

三食おかゆを飲むと体重が減りますか？

お粥を飲むことは減量に非常に効果があるので、毎食お粥を飲んで、減量の夢を早く実現してみませんか。おかゆだけを飲むと、大量のデンプンが糖に変わってしまい、おかゆだけでは満腹感が得られません。3食ともおかゆを飲むと空腹を感じやすくなり、食べ過ぎに繋がります。お粥の具材がどれだけ豊富でも、それだけでは十分ではありません。栄養が偏り、体に害を及ぼしやすくなります。

朝食：お粥は美味しいです。朝起きた後の排尿、夜間の呼気や皮膚からの蒸発によって大量の水分が消費されますが、朝食におかゆを飲むことで夜間に失われた水分を補給することができます。小鉢一杯のおかゆを飲むことは、200mlの水分補給に相当します。同時に、朝におかゆを飲むと飲み込みやすく、消化もしやすくなります。

提案：朝に卵、季節の野菜、果物などを入れたお粥を飲むと、満腹感が得られ、十分な栄養が摂取できます。

ランチ：食事に適しています。ご飯一杯はおかゆ3～4杯分に相当します。昼食を摂れば、空腹を感じにくくなります。食事の際には、スープや肉料理、野菜料理などを食べると、午後の仕事活動に必要なエネルギーを体に十分に補給でき、体に必要な栄養素も補給できます。

夕食：お粥でもご飯でも構いません。お粥にジャガイモを加えてもよいでしょう。一人当たりのジャガイモの摂取量は1日約50～100グラムです。お粥を作るときに、サツマイモ、ジャガイモ、サトイモを一緒に加えると、お粥に健康的な相棒が加わるだけでなく、お粥の味もさらに良くなります。健康的な減量には最適な選択です。

お粥は柔らかすぎないように

多くの人は、柔らかくて薄いお粥を飲むのが好きで、消化しやすいと考え、調理するときに水を多く加えて長時間煮ます。実際、お粥を煮すぎると粘度が増すと同時に血糖値も上昇し、血糖値が急上昇しやすくなり、減量にはつながりません。

お粥だけを飲むのはやめましょう

白粥を一杯飲み、それにいくつかのおかずを添えるというのは、まさに標準的で、おいしくて、手っ取り早い方法です。しかし、白粥は水っぽすぎて栄養が足りず満腹感が得られないだけでなく、血糖値も高く、インスリンの放出により脂肪形成を促進しやすくなります。お粥を作るときに雑穀粥などの他の材料を使用することもできます。また、お粥を作るときに粗い穀物と水の比率を1:5にして、カロリーがゆっくりと消化されるようにします。もう一つの例は野菜粥です。お粥に緑の野菜やカボチャなどを加えると食物繊維が増え、満腹感が得られ、胃腸の運動が促進されます。

おかゆを飲むことは健康維持に効果があるが、万能薬ではない。特に、次のような誤解は避けなければならない。

1. 3食ともお粥を飲まないでください。この間違いは高齢者によく起こります。お粥を適度に飲むことは確かに有益ですが、毎食飲むべきではありません。お粥は液体食品なので、同じ量の米よりも栄養価は低くなります。さらに、お粥はあまり満腹感がありません。食べた時は満腹感を感じますが、すぐにまたお腹が空いてしまいます。こうした状況が長く続くと、高齢者はエネルギーや栄養の摂取不足により栄養失調に陥ることになります。そのため、おかゆを飲むときは栄養バランスにも気を配る必要があります。お粥を濃く炊いたり、肉料理と組み合わせたり、食事の合間に軽食を食べたりすることで、エネルギーを補給できます。

2. 氷粥はお勧めできません。氷粥は夏に人気の食べ物ですが、冷え性や虚弱体質の高齢者や子供には適していません。氷粥を飲みすぎると、体の汗腺が詰まり、代謝老廃物の排出が困難になるだけでなく、胃腸機能にも影響を与える可能性があります。

3. 胃の弱い人はお粥を飲み過ぎないようにしてください。お粥は胃に栄養を与えると多くの人が信じています。しかし、実際には、この見解は包括的ではありません。お粥はゆっくり噛む必要がないため、口の中の唾液腺の分泌を促進して消化を助けることができません。また、水分の多いお粥は胃に入った後に胃酸を薄め、胃の膨張を加速させ、胃の動きを遅くするため、消化にもよくありません。したがって、胃の問題を抱えている患者は、お粥を常に飲むのではなく、消化吸収が容易で、ゆっくり噛んで消化を促進する他の食品を選択する必要があります。