痛風の人はレンコンを食べても大丈夫ですか？

レンコンは私たちの日常生活でよく使われる食べ物です。栄養が豊富です。レンコンを定期的に食べると体に良く、食事のバランスもコントロールできます。臨床的に、痛風の発症率は比較的高く、人々の日常の食生活と密接な関係があります。そのため、痛風患者は日常の食事摂取に注意する必要があります。では、痛風患者はレンコンを食べてもいいのでしょうか？

1. 痛風にはレンコンが効果的

レンコンはプリン体が少ないので、頻繁に食べることができます。また、レンコン自体も体を温める食べ物です。薬理学的に言えば、温かい食べ物は中を温め、陽を高め、寒を散らす作用があり、風邪の病気によく使われます。痛風患者の中には陽虚を患っている人もいます。陽虚、気血虚、痰湿体質の人は寒さを恐れ、消化不良や膨満感があり、冷たい食べ物を食べるのに適していません。そのため、レンコンの温かい性質は痛風患者の「寒さ」を中和することができます。そのため、痛風の人はレンコンなどの温かい食べ物を食べるといいでしょう。

2. 痛風

痛風は、プリンの生合成と代謝の増加、尿酸の過剰な生成または尿酸の排泄不足により血中の尿酸が増加し、関節の滑膜、滑液包、軟骨、その他の組織に尿酸結晶が沈着することで引き起こされる再発性の炎症性疾患です。痛風は、関節液と痛風結節中に複屈折性の尿酸ナトリウム一水和物結晶が存在することが特徴です。

3. 食生活に注意する

プリンは尿酸の源です。プリンを多く含む食品を摂取すると、高尿酸血症が起こりやすくなり、痛風発作を引き起こします。現在、プリン体を多く含む食品として知られているのは、主に肝臓、腎臓、心臓、膵臓などの動物の内臓、イワシ、アンチョビ、タラ、サケとその卵などの魚類、ベーコン、羊の脚、キジ、ハトなどの肉類です。したがって、痛風患者は上記の食品を控えるか、まったく食べないようにする必要があります。新鮮な豚肉、鶏肉、淡水魚、牛乳を適切に選択して、一定量のタンパク質を補給し、新鮮な野菜を多く食べることで、食事をより合理的にし、痛風発作の予防に役立ちます。