ヘリコバクター・ピロリ菌はクエン酸を最も恐れている

クエン酸は、クエン酸とも呼ばれ、工業や食品業界で一般的に使用されている酸です。ヘリコバクター・ピロリ菌は日常生活で非常に感染しやすい細菌です。主に食器の使い回しや生の果物や野菜の摂取によって感染します。ヘリコバクター・ピロリ菌は殺すのは簡単ですが、感染経路が多く、増殖・繁殖力が強いため、感染しやすい菌です。それで、ヘリコバクター・ピロリ菌はクエン酸を恐れているのでしょうか?

研究により、ヘリコバクター・ピロリ菌は人間の胃の中で生存できる唯一の微生物であることがわかっています。世界中の保健当局は、これをクラス 1 の発がん性物質に分類しています。胃潰瘍や胃炎の患者の 90% がこの細菌に感染しており、感染力が非常に強く、口から口へ、さらには食事中にも広がります。人々は二重の警戒が必要です。

ヘリコバクター・ピロリ菌が最も好む4つのタイプの人々

1. 情熱的にキスをする人

ヘリコバクター・ピロリの主な感染経路の一つは「口から口への感染」です。恋人同士が頻繁に情熱的にキスをすると、ヘリコバクター・ピロリは彼らの間で自由に広がります。したがって、ヘリコバクター・ピロリに感染している場合は、他人への感染を防ぐために、生活の中でキスの回数を減らすことが最善です。

2. 生の食べ物を食べる人

最近では、日本料理の刺身やお刺身など、生の食材を好んで食べる人が増えており、ステーキを食べるときも「ミディアムレア」を重視しています。実際、「生」の食べ物を頻繁に食べると、ヘリコバクター・ピロリの侵入の条件も作り出されます。

3. 汚染された水を飲む人々

ヘリコバクター・ピロリ菌は生存能力が非常に強く、川の水の中で1週間以上生存し、中には1年間も生存する菌もいます。生活環境の河川水、井戸水、池の水などが汚染されていれば、下水を飲む人がピロリ菌に感染する可能性も高まります。

4. 小さな家に住む人々

陝西省の調査によると、ヘリコバクター・ピロリの感染率は、家族の居住面積の大きさと逆相関している。つまり、家が小さいほど、ヘリコバクター・ピロリに感染する可能性が高くなり、特に家族が密集した環境で暮らす子供は抵抗力が弱いため、ヘリコバクター・ピロリに感染する可能性が大人よりもはるかに高い。

ヘリコバクター・ピロリ菌が最も恐れる5つの食品

1. ハチミツ

蜂蜜は主に浸透圧によってヘリコバクター・ピロリ菌を抑制するので、胃粘膜での滞留時間を長くするためには食後に摂取する必要があります。

ボウルに蜂蜜30mlを入れ、箸で泡立つまでかき混ぜ、ぬるま湯120mlを加えてよくかき混ぜ、ゆっくりと飲みます。

2. 胃腸を養うお茶 - 仏手とミカンの皮のお茶

毎日飲む胃腸を養うお茶の材料：クローブ、ミカンの皮、桑の葉、チコリ、ベルガモット、ポリア。

作り方：6つの材料を洗って乾かし、炒めてお茶にします。毎日3〜5グラムを水の代わりに飲んでお茶を作ります。 （覚えておいてください、材料は 1 つだけではなく、材料はよく組み合わせる必要があります。）

『開宝本草学』によると、クローブは理想的な胃を温める薬です。クローブで作ったお茶はほんのり甘くてスパイシーな味がします。クローブ特有の揮発性成分が胃全体を温め、消化不良による胃の痛みや膨満感を和らげ、胃腸の消化機能を高めます。長期にわたって飲むことで、胃腸の働きが徐々に整えられ、胃腸粘膜が刺激から守られ、胃腸の寒さに対する抵抗力が高まります。

桑の葉に含まれるケルセチンは、ヘリコバクター・ピロリ菌によって引き起こされる胃潰瘍の可能性を減らすことができます。甘くて少し冷たいツルドクダミは、肺と胃の経絡に入ります。ユリ科の植物タデ科の根茎を原料とした漢方薬です。陰を養い肺を潤し、胃を養い体液を生産します。チコリは、漢方薬名を「チコリ根」といい、清熱・解毒、利尿・浮腫み、健胃などの効能があります。

3. ニンニク

においを恐れる必要はありません。新鮮なニンニクは比較的辛く、強い抗菌作用があります。生の紫ニンニクを毎日食事と一緒に1個食べるようにすれば、抗菌効果は明ら​​かです。しかし、胃潰瘍のある人には適していません。

4. キャベツ

肉好きの方は注意が必要です。頻繁に肉を食べると栄養バランスが崩れるだけでなく、胃に良く、ヘリコバクターピロリ菌を殺すのに役立つ多くの良い食べ物を逃すことになります。たとえば、一般的な野菜であるキャベツには、カルベノキソロンに似た化学物質が含まれており、胃腸細胞を刺激して粘液を分泌させ、バリアを形成し、胃酸から胃を隔離して害から保護します。さらに、ヘリコバクター・ピロリ菌を含むさまざまな細菌を殺すことができる天然の抗生物質としても知られています。

5. ブロッコリー

新鮮なブロッコリーには、ヘリコバクター・ピロリ菌と戦うのに役立つスルフォラファンが大量に含まれています。研究によると、ブロッコリーを毎日食べる人は、便中のヘリコバクター・ピロリ抗原のレベルを40%以上減らすことができるそうです。

ブロッコリー200グラムを細かく切り、沸騰したお湯でさっと茹でて、冷たくして食べます。あるいは、ブロッコリーをジュースにして生で食べることもできます。