白ハネデューメロンの選び方

白メロンは甘くておいしく、栄養価も高く、食欲を刺激し、熱を下げ、喉の渇きを癒し、利尿を促進することができます。白メロンを購入するときは、いくつかの選択スキルも理解する必要があります。まず、外観を確認する必要があります。白メロンは熟すと球形になります。大きさは比較的均一で、色は黄白色です。また、熟すと、白メロンは柔らかくも硬くもなく、非常に良い香りがします。メロンが重いほど、水分が多く含まれています。

白ハネデューメロンの選び方

1. 外観を見る。熟したハネデューメロンを選びましょう。一般的に、熟したハネデューメロンは球形で、大きさが均一で、皮が白く黄色がかっており、見た目がとても美しいです。皮が黄金色の場合は買わないでください。ほとんどが生のままです。甘くなく苦い味です。

2. 柔らかさや硬さを感じてください。より新鮮な製品を購入し、押したときに柔らかすぎると感じるハネデューメロンの購入は避けるべきです。熟れすぎたメロンは非常に柔らかくなることがあります。すぐに食べたい場合は、柔らかすぎないメロンを選ぶとよいでしょう。ハネデューメロンが柔らかすぎると腐っている可能性があるので、選び方がわからない友人は、より硬いものを買うべきです。この種の食べ物は、より新鮮でジューシーであることが多いです。

3. 匂いを嗅いでみる。切ってみると中はエメラルドグリーンで香りも良く、肉もジューシーなので購入可能です。メロンの中心、つまり茎の反対方向の匂いを嗅いでみてください。香りが強いほど良いです。ただし、新鮮でなければなりません。

4. メロンの表面を触ってみます。白メロンは滑らかで繊細で、手でたたいたときにわずかに弾力があるものが良いです。

5. 果物や野菜の重さを確認します。果物の水分含有量と重量の間には相関関係があるはずです。メロンの大きさが似ている場合は、重さで選んでもよいでしょう。重いメロンは水分がたっぷり含まれているはずです。

白メロンの効能： 1. 脾臓を強化し、食べ物を助ける：パパイヤに含まれるパパインは脂肪を脂肪酸に分解します。現代医学では、パパイヤにはタンパク質を消化できる酵素が含まれており、体内の食物の消化吸収に有益であるため、脾臓を強化し、食べ物を助ける機能があることがわかっています。 2. 防疫・殺虫作用：パパインとパパイヤには抗結核作用と赤虫、回虫、鞭虫、アメーバなどの寄生虫に対する作用があるため、昆虫を殺し、結核と戦うために使用できます。 3. 授乳を促進し、がんと闘う：パパイヤに含まれるレンネットには授乳を促進する効果があり、パパインにはリンパ性白血病に抵抗する効果があるため、授乳を促進し、リンパ性白血病（血液がん）を治療するために使用できます。 4. 栄養補給と病気抵抗力の向上：パパイヤには、水分、炭水化物、タンパク質、脂肪、複数のビタミン、人体に必要なさまざまなアミノ酸が豊富に含まれており、体の栄養を効果的に補給し、体の病気抵抗力を高めることができます。 5. 抗けいれん作用：パパイヤ果肉に含まれるパパインにはけいれんによる痛みを和らげる効果があり、腓腹筋けいれんに対して顕著な治療効果があります。