リジンを増やすことはできますか？

リジンは今日非常に人気のある栄養補助食品です。リジンを摂取すると免疫力が高まり、身長が伸び、知的発達が促進され、食欲が増進すると言う人もいます。実はリジンの重要な成分はタンパク質であり、私たちの体の発達に大きく役立つ栄養素です。リジンを定期的に摂取するとコレステロール値も下がります。ではリジンの機能は何でしょうか?

リジンの役割

1. 知能を向上させ、成長を促進し、体力を強化します。

2. 食欲を増進し、栄養失調を改善します。

3. 不眠症を改善し、記憶力を向上させます。

4. 抗体、ホルモン、酵素の生成を助け、免疫力を高め、ヘモグロビンを増加させます。

5. カルシウムの吸収を助け、骨粗しょう症の治療と予防に役立ちます。

6. 血液中のトリグリセリド濃度を下げ、心臓血管疾患や脳血管疾患の発生を予防します。

リジンを摂取すると身長が伸びますか？

答えは、リジンは成長ホルモンではないということです。肉などのタンパク質を十分に摂取している人の場合、リジンを追加しても運動持久力は向上しません。また、通常のバランスの取れた食事をしている子供、高齢者、妊婦にとって、リジンは最良の強壮剤ではありません。骨の発育が完了した若者（医学的には骨髄閉鎖期と呼ばれます）にとって、リジンは「身長を伸ばすホルモン」ではありません。魚や大豆製品などタンパク質を多く含む食品を日常的に食べている子供の場合、副作用が起こる可能性があるため、1日3回の食事にリジン強化食品を加える必要はありません。

1日あたりどれくらいのリジンが必要ですか?

これは年齢と体重に関係しています。1～2歳の子供は1日あたり体重1kgあたり約45mgのリジンが必要で、成人は体重1kgあたり30mgのリジンが必要です。約2～3グラムのリジンで、ほとんどの人の1日の摂取必要量を満たすことができます。肉、魚、卵、牛乳、大豆製品のいずれを通じてでも、この目標を達成することは難しくありません。体重70kgの成人を例にとると、リジンを2.1グラム摂取する必要があり、これは大豆80グラム、牛肉100グラムに含まれる量とほぼ同等です。