肝臓を落ち着かせ、胆汁の分泌を促進する果物は何ですか？

日常生活では、多くの果物には栄養素と複数のアミノ酸が豊富に含まれており、人体が毎日必要とする栄養素を補給できるだけでなく、いくつかの身体疾患を予防することもできます。肝臓を落ち着かせ、胆汁の分泌を促進することができる果物もたくさんあります。ブドウ、スイカ、バナナなどのビタミンが豊富な果物をもっと食べることができます。定期的に摂取すると、胆汁の分泌を促進し、肝臓に栄養を与えることができます。

肝臓を落ち着かせ、胆汁の分泌を促進する果物

1. 大豆と大豆製品は、タンパク質、カルシウム、鉄、リン、ビタミンB、適度な量の脂肪、少量の炭水化物が豊富で、肝臓の修復に非常に有益です。

2. タチウオ、ニベ、シラスなどの魚介類、カキ、カニなどの甲殻類は、免疫機能を高め、損傷した組織細胞を修復し、ウイルスの侵入を防ぐことができます。しかし、選択と調理は適切でなければなりません。そうでないと食中毒が発生します。蒸す場合と茹でる場合は、100 度で 30 分以上加熱する必要があります。魚介類にアレルギーがある場合は、食べるのを避けてください。キノコ、白キクラゲ、昆布、海藻などはもっと食べることができます。

3. スイカには、熱を清め、解毒し、落ち着きをなくし、喉の渇きを癒し、利尿を促進し、血圧を下げる作用があり、大量の糖分、ビタミン、プロテアーゼが豊富に含まれています。プロテアーゼは不溶性タンパク質を可溶性タンパク質に変換することができます。

4. カリウムを多く含む食品：昆布、米ぬか、小麦ふすま、アーモンド、オレンジ、レーズン、バナナ、プラム、メロンの種

5. 動物のレバー、赤身の肉、魚、エビ、鶏肉、アヒル、卵など、高タンパク質で中程度の脂肪の食品を食べる

6. 新鮮な野菜、果物、ニッコウキスゲ、ナツメ、ゴマ、サンザシなど。 7. 緑茶は肝臓に良く、抗凝固作用があり、血小板の粘着と凝集を防ぎ、白血球の減少を抑え、血液循環を促進し、血液の停滞を取り除きます。しかし、お茶は適切な時間に適切な量を飲む必要があります。朝に一杯淹れても構いませんが、濃すぎてはいけません。1日に飲むお茶の総量は1000～1500mlを超えないようにしてください。お茶が胃酸を薄め、食べ物の吸収を妨げるのを防ぐため、食事の1時間前には飲むのをやめてください。

胆汁分泌を促進する食品は何ですか?

1. タンポポ

伝統的な中国医学によると、タンポポは苦味、甘味、冷たさがあり、肝臓と胃の経絡に属します。熱を清めて解毒し、化膿や結節を消散させ、抗炎症、血液を冷やし、利尿、利胆、軽い下剤、健胃、がん予防など、多くの機能があります。西洋医学では、タンポポにはビタミンC、ビタミンB、タラキサシンが含まれており、肝臓や腎臓の活動を促進し、消化を促進し、それによって人々に活力を与え、春の疲労の症状を追い払うことができると信じています。

タンポポは、緑茶、甘草、蜂蜜などの材料と一緒に、熱を清め、解毒し、腫れを抑えるお茶にすることができます。新鮮なタンポポは、タンパク質、脂肪、炭水化物、さまざまなビタミンが豊富な栄養価の高い植物でもあるため、ご飯のお供や炒め物、スープなどにも使えます。味を変えてタンポポを肉と混ぜて餡にすると、独特の野性味のあるワンタンが出来上がります。

2. キュウリ

キュウリは食欲を増進し、消化器系を調整し、利尿作用や胆汁分泌促進作用があります。きゅうりは肝臓と腎臓の両方に良いです。キュウリは炭水化物が脂肪に変わるのを防ぐことができるので、減量にも効果的です。体重を減らしたい人はキュウリをもっと食べるべきです。

きゅうりの頭を全部捨てないでください。きゅうりの尻尾の部分に苦味成分が多く含まれているので、きゅうりの頭全体を捨てないでください。 MSG は胃腸の炎症に独特の効果をもたらします。消化液の分泌を刺激し、大量の消化酵素を生成し、食欲を増進させます。苦味成分は、胃を強化し、胃腸の運動性を高め、消化を助け、肝臓や胆嚢を浄化し、神経を落ち着かせるだけでなく、インフルエンザを予防することもできます。

3. 冬瓜

冬瓜ジュースには、腎臓を保護する、肺を潤す、胆汁の分泌を促進するという3つの主な機能と効果があります。冬瓜には利尿作用と腫脹抑制作用があります。冬瓜はカリウム塩分が多く、ビタミンCが多く、ナトリウム塩分が少ないため、浮腫、腎臓病、高血圧などの患者は、体の活力を損なうことなく腫れを軽減するために冬瓜を食べることができます。冬瓜自体には脂肪分が含まれておらず、カロリーも低いので、太るのを防ぐのに効果的です。

実はスープを作るときに冬瓜の皮を剥く必要はありません。水分や湿気が滞っている人は、脾臓や胃が弱くなります。この場合、冬瓜の皮は解毒剤として使用できます。熱を取り除いて解熱するほか、利尿作用を促進し、湿気を取り除くこともできます。冬瓜の水を沸かすときは、皮と果肉を一緒に煮るとより効果的です。

4. カボチャ

新鮮なカボチャジュースは新陳代謝に有益で、空腹時に飲むと心臓病や腎臓浮腫を予防できます。カボチャジュースにはビタミンEが含まれており、肌に潤いを与え、滑らかにします。カボチャの種は胆汁分泌促進作用があり、肝臓の浄化に役立つと考えられています。さらに、カボチャの果肉に含まれるビタミンDは骨や歯を強くする効果があります。

カボチャにはビタミンCを分解する酵素が含まれているため、ビタミンCを多く含む野菜や果物と同時に食べるのはおすすめできません。ビタミンCは熱に強いため、カボチャを調理するとこの酵素が破壊されます。したがって、カボチャは茹でるだけで揚げてはいけませんし、トマトやピーマンなどと一緒に揚げるのもいけません。