秋になると、蓮の花が枯れた後に蓮の鞘が成長します。秋は蓮の実が熟す時期です。蓮の実は古代から強壮剤として使用されてきました。現代の人々も蓮の実を食べるのが好きです。新鮮な蓮の実は美味しく、栄養価も高いです。蓮の実を食べると健康維持に効果があります。蓮の実で粥を作るのも珍味です。蓮の実粥を食べると、乾燥を取り除く効果があることがよくあります。 新鮮な蓮の実は生で食べられますか? 柔らかくて新鮮な蓮の実は生で食べることができ、果物のように甘くて柔らかい味がします。少し古くなった新鮮な蓮の実は、味が悪く、消化が難しいため、生で食べるのには適していません。 新鮮な蓮の実を生で食べるときは、蓮の実の芯を最初に取り除くのが最善です。蓮の実の芯は比較的苦く、一度に蓮の実の芯を食べすぎると不快感を感じる可能性があるためです。取り除いた蓮の種の芯はお茶を作るのに使えます。毎日蓮の種の芯を2グラムほど取ってお茶を作りましょう。 新鮮な蓮の実を生で食べる最大の利点は、栄養素の損失が比較的少ないことですが、食べ過ぎると消化と吸収に影響を与えるため、一度に新鮮な蓮の実を大量に摂取しないでください。 新鮮な蓮の実をもっと食べてもいいですか? 1. 蓮の実は生で食べると香りがよいですが、脾臓や胃に影響を与えて下痢を引き起こすのを避けるために食べ過ぎには注意してください。蓮の実は中心にある芯が苦くてまずいので、食べる前に取り除くのが最善です。蓮の種の核を集めて水に浸し、飲むと心臓の熱を清める効果があります。理論的には、乾燥した蓮の実は食べることができますが、非常に硬く、味が悪いため、お粥やスナックを作るのにしか適していません。市販されている蓮の実は、蓮の芯を取り除いて乾燥させたものばかりなので、生で食べるのは避けた方が良いでしょう。 2. 蓮の実は生で食べると効果があり、夢精の治療にはさらに効果的です。蓮の実は腸を収斂し、下痢を止める効果があります。便が乾燥して硬い人は、特に高齢者や虚弱者は使用しないでください。陰虚、内熱、腸の乾燥、血液が便の乾燥を引き起こすため、陰を傷つける収斂剤を使用しないでください。蓮の実の芯は苦くて冷たいので、空腹時に飲んではいけません。胃が冷えていて風邪が怖い人は蓮の実の芯茶を飲まないでください。 新鮮な蓮の実は一度に何個まで食べられますか? 蓮の鞘1個分だけ食べるのがおすすめです。 1. 比較的柔らかい新鮮な蓮の実は生で食べることができます。果物のように甘くて柔らかい味がします。少し古くなった新鮮な蓮の実は、味が悪く、消化も難しいため、生で食べるのには適していません。 2. 新鮮な蓮の実を生で食べるときは、蓮の実の芯を先に取り除くのが最善です。蓮の実の芯は比較的苦く、一度に蓮の実の芯を食べすぎると不快感を感じる可能性があるためです。取り除いた蓮の種の芯はお茶を作るのに使えます。毎日蓮の種の芯を2グラムほど取ってお茶を作りましょう。 3. 新鮮な蓮の実を生で食べる最大の利点は、栄養素の損失が比較的少ないことですが、一度に新鮮な蓮の実をたくさん食べすぎないようにしてください。一度に数粒が適切です。食べ過ぎると消化と吸収に影響します。蓮の実は生で食べると香りが良いですが、脾臓や胃に影響を与えて下痢を引き起こす可能性があるため、食べ過ぎには注意が必要です。 |
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