槐花入りスクランブルエッグはよく知られた料理です。味は特に柔らかくて香りがよく、気を補い、血を冷やす効果があります。体内の熱に悩まされている人に適しています。槐花入りスクランブルエッグの作り方はとても簡単です。適量を食べると熱を消し、火を減らす効果があり、特に止血効果があります。便秘に悩まされている人にとっては、健康にも良い効果があります。 材料:新鮮なソフォラジャポニカの花250g、卵3個、精製塩4g、MSG3g、みじん切りネギ10g、植物油50g、インゲン豆10本 作り方: (1)ソフォラジャポニカの花を洗い、沸騰したお湯で茹でる。 (2)大きめのボウルに卵を割り入れ、塩4グラムを加え、MSGを混ぜ、槐の花を水切りして加え、よく混ぜる。 (3)中華鍋に油を熱し、みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒める。卵液を注ぎ入れ、火が通って塊になるまで炒める。火から下ろして皿に盛り、インゲンを散らす。 ソフォラジャポニカは人に適しています 伝統的な中国医学では、ソフォラジャポニカの花は苦味があり、性質は中性で、無毒であり、熱を清め、血液を冷やし、出血を止め、血圧を下げる効果があると指摘されています。槐花に含まれるルチンは毛細血管を保護し、毛細血管の過度の脆弱性と高い浸透性によって引き起こされる出血、高血圧、糖尿病を予防します。そのため、高血圧の人は槐花を食べることができます。しかし、アカシアの花自体に糖分が多く含まれているため、すでに糖尿病を患っている場合はアカシアの花を食べることはできません。 槐花には清熱作用と消火作用があります。漢方医学では、槐花が肝経に入り、肝火過多、頭痛、目の充血、喉の痛み、失声症などに優れた治療効果があるとされています。肝火過多の人は、火を抑えるために槐花水によく浸かる必要があります。 槐花には止血作用があることが認められており、医師が血便の治療によく使用する薬でもあります。槐花を定期的に摂取すると、大腸の湿熱による痔の出血、血便、血便、血便、血熱による吐血などに効果があります。 さらに、アカシアの花は妊娠中の痔の治療や妊婦の便秘予防にも効果的です。便秘に悩む妊婦は、菜種蜂蜜、椿蜂蜜、ビワ蜂蜜、イナゴマメの花などを水に浸して飲むことで、症状を効果的に緩和できます。 妊婦はソフォラジャポニカの花を食べても大丈夫ですか? 妊婦は血液を活発にする食べ物、滑りやすい食べ物、辛い食べ物、熱い食べ物を避けるべきだと年配の人がよく言います。ニセアカシアの花には血液循環を活発にし、出血を止める効果があるので、妊婦は食べないほうがいいです。この発言には何か根拠があるのでしょうか?妊婦はアカシアの花を食べてはいけないというのは本当ですか? 現代医学によれば、妊婦はソフォラ・ジャポニカの花を食べてもよいことが分かっています。槐の花には、熱を取り除いて解毒する作用があり、腸を潤して排便を促進します。妊娠中の痔の治療や妊婦の便秘予防に効果的です。便秘に悩む妊婦は、菜種蜂蜜、椿蜂蜜、ビワ蜂蜜、イナゴマメの花を水に浸して飲むことができます。この民間療法は、便秘の治療、出血の止血、痔の解消に効果があります。 しかし、妊婦は槐の花を食べることはできますが、槐の花は非常に甘く、糖分が多く含まれているため、一度に食べ過ぎないようにしてください。妊婦が頻繁に摂取すると糖尿病を引き起こす可能性があります。また、槐の花は冷たい食べ物なので、食べ過ぎると腹痛を引き起こし、ひどい場合には流産という悲劇につながることもあります。 |
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