蜂蜜酒の作り方は？

蜂蜜を白ワインに浸すという話を聞いたことがありますか？実は、作り方はいろいろあります。調理の過程で、シナモン、カルダモン、紅麹など他の物質を加える人もいます。また、原材料によって効能も異なります。一般的に、肌に潤いを与え、美肌効果があります。慢性気管支炎、高血圧、心臓病などの慢性疾患の改善にも効果があります。

蜂蜜酒の作り方：

原材料：蜂蜜600g、シナモン10g、白パン半分、カルダモン3〜4個、ナデシコ2個、ゼラチンパウダー3g、水5000ml、搾りたての酵母とホップ適量。作り方：1.蜂蜜とシナモンを水に入れ、火にかけ、水が蒸発して容量が2400mlになるまで沸騰させ、火から下ろします。 2. 温かい温度まで冷まし、パンの 1/4 と圧搾した酵母ホップの厚い層を加えて発酵させます。 3. 十分に発酵したら濾してホーロー鍋に注ぎます（溢れないように2/3程度）。 4. 次に、カルダモン、ナデシコ、ゼラチンを入れた布袋を鍋の底に置きます。鍋をしっかりと覆い、細いロープで縛り、涼しい場所に12昼夜置きます。次にそれをボトルに注ぎ、蓋をしっかりと閉めます。特徴：程よい甘さ、豊富な栄養、肌に潤いを与える美容効果があります。

蜂蜜酒の作り方：

原材料：蜂蜜1500g、紅麹25g。作り方：1.蜂蜜と水500mlを加え、紅麹を加えてよく混ぜ、清潔な瓶に入れる。2.クラフト紙で密封し、1ヶ月半発酵させる。 3. 濾過して残留物を取り除いたら、飲むことができます。特徴：この製品には強壮効果と治療効果があります。長期飲酒は成人や高齢者の健康に良いですが、特に神経衰弱、不眠症、性機能障害、慢性気管支炎、高血圧、心臓病などの慢性疾患の患者には良いとされています。

蜂蜜酒の作り方：

原材料：蜂蜜1200g、もち米120g、乾燥麹150g、冷水1500ml。作り方：1. もち米を蒸して半熟にし、水切りします。2. 蜂蜜、麹、水を加え、密封して磁器の瓶で熟成させます。自然の洞窟で熟成させると、最高の熟成効果が得られます。特徴：肌を美しくし、腎臓を養い、胃を養います。蜂蜜酒を長期にわたって飲むと、睡眠と新陳代謝を促進し、強力な抗老化効果があります。食事と一緒に飲むのに適しており、1日あたり150〜200mlが最適です。上記の 3 種類のミードの作り方は簡単で、習得も簡単です。友人は上記の方法に従って自宅でミードを作ることができます。ただし、糖尿病患者はミードを飲まないでください。