ロバ皮ゼラチンは一般的な栄養食品です。ロバ皮ゼラチンの主な原料はロバの皮で、体に優れた血液補給効果があります。ロバ皮ゼラチンの保存方法も決まっており、密封して乾燥した涼しい場所に置くというものです。友人の中にはロバの皮ゼラチンの保存方法を知らない人がいて、それがカビの原因になっているので、ロバの皮ゼラチンを保存する方法をいくつか学ぶ必要があります。一般的な保存方法としては、涼しい場所、冷蔵庫、石灰瓶、ふすまなどに保存する方法があります。この保存方法は、ロバ皮ゼラチンを乾燥した環境に保つことができ、劣化しません。同時に、友人はロバ皮ゼラチンを大量に購入する必要はありません。 1. ロバ皮ゼラチンの合法的な保管方法:ロバ皮ゼラチンを密封し、涼しく乾燥した場所に保管します。 2. ロバ皮ゼラチンを季節を問わず保存: 30°以上の高温の天候でロバ皮ゼラチンを保存する問題を解決するには、ロバ皮ゼラチンを冷蔵庫に保管し、温度を約5°に保ち、ロバ皮ゼラチンの元のパッケージをそのままにして、レシピを作成するときに一度に1パックずつ開封し、必要なときに取り出します。その他の季節には、冷蔵庫または涼しい場所に置き、低温で乾燥した状態に保ち、ロバ皮ゼラチン本来の特性を確保し、元の包装形状を維持し、保管と調整に便利です。冬場は風で壊れないように密閉して保管してください。 3. ライム瓶での保存方法:ロバ皮ゼラチンを箱に包むか、元の包装のまま涼しく乾燥した場所に置きます。夏場は石灰タンクに入れて保存したり、密閉箱に立てたり平らにしたりして層状に積み重ねて保存することもできます。 4. 米ぬかの保存方法:ロバの皮のゼラチンを油紙で包み、十分に乾燥した米ぬかを入れた容器に埋めて密封して保存します。 5. 普璜炭の保管方法:まず、保管容器の底に、乾燥した普璜炭をロバ皮ゼラチンの重量の10%の割合で薄く(約3mm)広げ、次に、ロバ皮ゼラチンブロックを普璜炭の上に平らに広げ、ロバ皮ゼラチンブロック間の距離を約3mmにします。この交差排出では、普璜炭が乾燥している必要があることを強調する必要があります。水分を吸収していることが判明した場合は、すぐに交換する必要があります。こうすることで、夏の自然の高温下でも、ロバ皮ゼラチンの溶解、固着、カビなどの変異現象を完全に回避することができます。 6.隔離保存方法:適当な大きさの木箱を作り、内壁(蓋を含む)に厚い無毒のプラスチックフィルムを1層釘で打ち付け、さらにフィルムの上に厚さ1メートルの綿パッドを1層釘で打ち付けます。ロバ皮ゼラチンを箱の中に入れ、蓋をして密封します。 自宅では、ロバの皮ゼラチンを木箱に入れて、箱の底に石灰かシリカゲルなどの乾燥剤を少し入れて、ロバの皮ゼラチンが湿気て固まったりカビが生えたりしないようにします。昨年食べなかったロバの皮ゼラチンの場合は、まず紙で包んでください(100〜200グラム程度の小分けにして)。紙袋の中に古い油紙を 1 層入れ、接着剤の各層の間にも古い油紙を 1 枚入れます。古い油紙がない場合は、ゼラチンが紙にくっつくのを防ぐために、代わりに食品用ビニール袋を使うこともできます。箱の中にライムを入れすぎないように注意してください。 |
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