シュウ酸カルシウム結石の原因は何ですか?

シュウ酸カルシウム結石は比較的一般的なタイプの腎臓結石で、腎臓結石の80％以上を占めています。このタイプの結石は酸性または中性の尿で形成され、主に男性に発生します。不適切な食事と悪い生活習慣はこれに深く関係しています。たとえば、タンパク質の過剰摂取と糖分の過剰摂取は、シュウ酸カルシウム結石を誘発しやすくなります。また、飲酒も結石の重要な原因です。

理由1

その中でも、シュウ酸の過剰蓄積が最大の原因です。体内にシュウ酸が大量に蓄積されることは、腎臓結石を引き起こす要因の一つです。ほうれん草、豆、ブドウ、ココア、お茶、オレンジ、トマト、ジャガイモ、プラム、タケノコなど、一般的に好んで食べる食べ物は、シュウ酸含有量が多い食品です。医師らの研究により、ほうれん草200グラムには725.6mgのシュウ酸が含まれていることが分かりました。一度に200グラムのほうれん草を食べると、食後8時間で尿中に排泄されるシュウ酸の量は20～25mgとなり、これは普通の人が24時間で排泄するシュウ酸の平均総量に相当します。

理由2

2つ目の理由は糖分の増加です。糖分は人体にとって重要な栄養素であり、適量を定期的に補給する必要があります。しかし、一度に多量に摂取すると、特に乳糖は結石の形成を促す条件を作り出す可能性があります。専門家は、正常な人でも結石患者でも、100グラムの蔗糖を摂取した後、2時間後に尿を検査すると、尿中のカルシウムとシュウ酸の濃度が上昇していることを発見しました。乳糖を摂取すると、カルシウムの吸収を促進し、体内にシュウ酸カルシウムが蓄積して尿路結石を形成する可能性が高くなります。

理由3

3番目の理由はタンパク質の過剰摂取です。腎臓結石の成分を化学分析した結果、結石の87.5%がシュウ酸カルシウムであることが明らかになりました。シュウ酸カルシウムがこれほど多く含まれているのは、シュウ酸の原料であるグリシンとヒドロキシプロリンが含まれていることに加え、タンパク質が腸管機能によるカルシウムの吸収を促進する働きもあるからです。高タンパク質食品を頻繁に過剰に摂取すると、腎臓と尿中のカルシウム、シュウ酸、尿酸の含有量が一般的に増加します。過剰なカルシウム、シュウ酸、尿酸が腎臓機能を通じて適時かつ効果的に体外に排出されない場合、腎臓結石や尿管結石が生じる条件が整えられます。これが、今日の世界の経済的に先進的な国々で腎臓結石の発生率が増加している主な理由です。