下痢を起こしやすい食べ物は何ですか？

日常生活では、健康的な食事を無視することはできません。また、食事の適切な組み合わせにも注意する必要があります。間違った組み合わせは簡単に下痢を引き起こす可能性があるためです。たとえば、ブドウと牛乳、牛乳とオレンジ、ブドウと魚介類などを一緒に食べると下痢を引き起こします。

1. ブドウ＋牛乳

ブドウにはフルーツ酸が含まれており、これが牛乳中のタンパク質を凝固させ、吸収に影響するだけでなく、ひどい場合には腹部膨満、腹痛、下痢などの症状を引き起こすため、ブドウと牛乳を一緒に食べることはできません。したがって、ブドウは牛乳を飲んでから1時間後に食べる必要があります。

2. ミルク＋オレンジ

牛乳を飲んだ直後にオレンジを食べると、消化吸収に影響し、腹部膨満、腹痛、下痢などを引き起こします。これは、牛乳に含まれるタンパク質がオレンジに含まれるフルーツ酸と接触すると凝固し、牛乳の消化と吸収に影響を与えるためです。

また、オレンジを除き、牛乳を飲んだ後1時間以内には、アプリコット、ザクロなど酸度の高い果物など、酸性の食品を食べないようにしてください。

3. ブドウ + シーフード

魚介類を食べるときはブドウを食べないでください。魚介類を食べながらブドウ、サンザシ、ザクロ、柿などの果物を食べると、嘔吐、腹部膨満、腹痛、下痢などの症状を引き起こします。これは、これらの果物に含まれるタンニン酸が魚介類のタンパク質と接触すると凝固して沈殿し、消化しにくい物質を形成するためです。

ブドウを食べた後は必ず口をすすいでください。ブドウの中には、歯を非常に腐食させるさまざまな発酵糖を含むものがあり、簡単に虫歯の原因になります。

4. ブドウを食べた直後に水を飲む

関連データによると、ブドウには糖類としてグルコース、スクロース、フルクトース、キシロースが含まれ、酸類としてはクエン酸、リンゴ酸、クエン酸が含まれています。また、タンパク質、カロチンのほか、特に脳に有益なカルシウム、リン、鉄、カリウムなどの栄養素も含まれています。ブドウを不適切に摂取すると、身体に不快感を引き起こすこともあります。

ブドウを食べた直後に水を飲むことはできません。そうしないと、15 分以内に下痢を起こしてしまいます。ブドウ自体には下剤や腸の保湿効果があります。ブドウを食べた直後に水を飲むと、胃が消化吸収する前に水が胃酸を薄めてしまいます。ブドウ、水、胃酸は急速に酸化発酵し、腸の蠕動運動を加速させて下痢を引き起こします。

5. 蜂蜜＋豆腐

豆腐は甘くて塩辛く、性質は冷たく、わずかに毒性があります。熱を消し、血を散らし、大腸の濁気を取り除く働きがあります。蜂蜜は甘くて冷たくて滑らかで、さまざまな酵素を含んでいます。一方、豆腐にはさまざまなミネラル、植物性タンパク質、有機酸が含まれています。この2つを混ぜると、人体に有益ではない生化学反応が簡単に生じます。したがって、豆腐を食べた後に蜂蜜を食べることはできませんし、同時に食べることもお勧めできません。