キウイフルーツは本来寒いのでしょうか？

キウイフルーツは寒冷な果物ではなく、もともと熱帯地域で生産されており、果物の王様と呼ばれています。これは、キウイフルーツの栄養価が普通の果物よりも高いことを意味します。特に、体質の悪い患者がキウイフルーツを食べると、体に栄養を与え、カルシウム、ビタミンなどの体内の吸収を促進します。

「果物の王様」として知られるキウイフルーツは、甘酸っぱくて美味しくて栄養価も高く、お年寄りや子供、虚弱者や病人にとって栄養豊富な果物です。ビタミンC、ビタミンA、ビタミンE、カリウム、マグネシウム、セルロースが豊富に含まれています。また、葉酸、カロチン、カルシウム、プロゲステロン、アミノ酸、天然イノシトールなど、他の果物では比較的珍しい栄養素も含まれています。キウイフルーツの栄養価は他の果物をはるかに上回ります。カルシウム含有量はグレープフルーツの2.6倍、リンゴの17倍、バナナの4倍です。ビタミンC含有量はオレンジの2倍です。 [5]

世界で最も消費されている果物トップ26の中で、キウイフルーツは最も豊富で包括的です。キウイフルーツには、ビタミンC、マグネシウム、微量元素が最も多く含まれています。低ナトリウム・高カリウムの果物トップ3の中で、キウイフルーツはバナナや柑橘類よりも多くのカリウムを含んでいるため、1位にランクされています。同時に、キウイフルーツのVeとVkの含有量は優れていると評価されており、脂肪が少なくコレステロールは含まれていません。分析によると、キウイフルーツのビタミン含有量は、生のサンプル100グラムあたり通常100〜200mg、多いものでは400mgで、柑橘類の約5〜10倍です。また、糖分は8〜14％、酸は1.4〜2.0％、チロシンなどのアミノ酸は12種類含まれています。

他の果物と異なり、キウイには幅広い栄養素が含まれています。ほとんどの果物は 1 つか 2 つの栄養素に富んでいますが、キウイ 1 個には、葉酸の 8%DV、銅の 8%DV、パントテン酸の 8%、カルシウムの 6%DV、鉄の 4%DV、ビタミン B6、リンとビタミン V の 2%DV、その他のビタミンやミネラルが含まれています。

キウイフルーツは、1日に必要なビタミンCの2倍以上を摂取でき、「果物の王様」として知られています。キウイフルーツには、優れた水溶性食物繊維も含まれています。果物として最も顕著な特徴は、優れた抗酸化特性を持つ植物化学物質 SOD が含まれていることです。米国農務省の研究報告によると、キウイフルーツの総合抗酸化指数は果物の中でトップクラスであり、シーバックソーンやブルーベリーなどのニッチな果物に次ぐもので、リンゴ、ナシ、スイカ、柑橘類などの日常的な果物よりもはるかに強力です。

ブルーベリーと並んで第二世代フルーツの代表格です。スイートオレンジやレモンと比較すると、キウイフルーツには最初の2つの果物の2倍のビタミン C が含まれているため、壊血病の予防によく使用されます。それだけでなく、キウイフルーツには気分を安定させ、コレステロールを下げ、消化を助け、便秘を防ぎ、喉の渇きを癒し、利尿を促進し、心臓を保護する効果もあります。