空腹時にヤマモモを食べても大丈夫？ 5つの主要な食事のタブー

初夏以降、ブドウとともに出回る果物はヤマモモです。ヤマモモは甘酸っぱくてジューシーで、食欲をそそり、消化を助けるので、夏に食べるのに最適です。ベイベリーはそのまま食べることもできますが、どんな食材と相性が悪いのか、空腹時に食べても大丈夫なのかなど、食べる際の注意事項を事前に理解して、美味しく食べても体に害がないようにする必要があります。

1. ベイベリーは空腹時に食べても大丈夫ですか？

一般的に、ベイベリーは空腹時に食べない方が良いです。果物を空腹時に食べることは一般的に推奨されません。果物を食べる最適な時間は、食事の 1 時間前と食後 2 ～ 3 時間です。ベイベリーに含まれる酸性物質は酸化や分解されにくいため、体内で酸性化を引き起こしやすくなります。一般的に、空腹時に食べ過ぎることはお勧めできません。同時に、便秘の人は便秘を悪化させないように、酸性度の低い果物も食べる必要があります。

2. ヤマモモを食べる際の5つのタブー

1. ベイベリーはキュウリと一緒に食べられない

ヤマモモはビタミンCが豊富なので栄養価が高いのですが、一番怖いのはビタミンCを分解する酵素です。この酵素はキュウリに含まれています。一緒に食べるとヤマモモ本来の栄養価が失われてしまうので、もったいないです。

2. ベイベリーは牛乳と一緒に食べてはいけない

ご存知のとおり、私たちはタンパク質を補給するために牛乳を飲みます。しかし、ベイベリーに含まれるフルーツ酸はタンパク質を凝固させ、吸収に影響を与えるため、この2つを一緒に食べることはできません。

3.ヤマモモはネギと一緒に食べてはいけない

ヤマモモとネギは一見何の関係もなさそうですが、同時に食べると複雑な化学反応が起こり、人体に悪影響を及ぼし、胃痛を引き起こすこともあります。

4.ヤマモモは大根と一緒に食べてはいけない

ヤマモモには植物色素が豊富に含まれているため、大根と一緒に食べると胃腸で消化・分解され、甲状腺の働きを阻害する物質が生成され、甲状腺腫を引き起こす可能性があります。

5. 喀血患者はヤマモモを食べてはいけない

ベイベリーは温性の植物なので、食べると熱や炎症を引き起こし、喀血につながる可能性があります。したがって、喀血の患者はヤマモモを食べないことが推奨されます。