腎臓結石がある場合、何を食べたらいいですか？腎臓結石の食事上のタブー

腎臓結石といえば、多くの人が知っていると思いますし、ほとんどの人が腎臓結石と診断されたことがあるでしょう。しかし、腎臓結石になった後にどんな食べ物を食べられるのか、ほとんどの人はよくわかっていません。実は、腎臓結石になった後には、次の4種類の食べ物を食べると良いと言われています。以下で詳しく見ていきましょう。

1. 腎臓結石患者が食べるべき食品

1. 適度なカルシウム補給：特に食事によるカルシウム補給。腎臓結石の患者は「カルシウムの話になると態度が変わる」ことが多く、カルシウムが腎臓結石の原因であると誤解しています。実際、腎臓結石の患者もカルシウムのサプリメントを必要とします。

2. 黒キノコをもっと食べる：黒キノコにはさまざまなミネラルや微量元素が豊富に含まれており、さまざまな結石に強い効果があります。腎臓結石の家庭療法になります。

3. ビタミン A が豊富な食品を食べる: ビタミン A を含む食品は尿道内壁の健康を維持し、結石の再発を防ぐのに役立ちます。これらの食品には、ニンジン、ブロッコリー、マスクメロン、カボチャ、牛レバーなどがあります。ただし、ビタミン A の高用量は有毒なので、摂取する前に医師に相談することをお勧めします。

4. 沸騰したお湯を多く飲む：水を多く飲むと尿が薄まり、カルシウムイオンとシュウ酸の濃度が低下し、シュウ酸カルシウム結石が形成されなくなります。研究によると、尿量を 50% 増やすと腎臓結石の発生率を 86% 減らすことができるそうです。

2. 腎臓結石患者に対する食事上のタブー

1. 抜け毛の原因となる食品や魚介類を避けてください。鶏、牛、羊、犬、豚足、ロバ、亀、高麗人参、鹿の角、亀の膠、ロバの皮のゼラチン、リュウガン、ライチ、タケノコ、タマネギ、キノコ（キノコ、シイタケ、ポップコーンキノコなどを含む。キノコ食品は脱毛の原因になります）、ビンロウの実、すべての魚、淡水魚、海産物、特にエビ、カニ、その他の魚介類の摂取は避けてください。

2. シュウ酸を多く含む食品を食べないでください。結石の約60％はシュウ酸カルシウム結石です。したがって、豆、ビート、セロリ、チョコレート、ブドウ、ピーマン、コリアンダー、ほうれん草、イチゴ、キャベツ科の野菜など、シュウ酸を多く含む食品の摂取を制限する必要があります。また、アルコール、カフェイン、お茶、チョコレート、干しイチジク、ラム肉、ナッツ類、ピーマン、紅茶、ケシの実なども避けてください。

3. 寝る前に牛乳を飲むときは注意してください。寝る前に牛乳を一杯飲むと、睡眠不足の人には良いのですが、寝た後は尿の量が減り、尿中のさまざまな有形物質が増えます。牛乳を飲んでから2～3時間は、腎臓からのカルシウム排泄のピーク時間です。腎臓から排泄されるカルシウムの量は短期間で急激に増加し、結石ができやすくなります。そのため、腎臓結石の患者は、就寝前に高カルシウム牛乳を飲まないでください。

4. 強壮剤、発熱剤、または発熱作用のある漢方薬の服用は避けてください。回復後は、効果を定着させるために、上記の製品を 3 か月間使用しないでください。これは顔の治療です。全身の陰陽に注意し、前立腺の回復に役立たない食べ物は避けてください。食べられる肉類には、赤身肉、豚の心臓、豚の腎臓、豚の肺、豚の舌、豚の胃、アヒルの肉、鶏肉または雌鶏、卵、ウズラ、ハト、ヘビ肉、猫肉、牛乳などがあります。

5. 食べ物を燻製にしたり、揚げたり、焼いたりするのは避けてください。腎臓結石のある人は、喫煙（やめられない場合は、喫煙量を減らすようにしてください）、飲酒、辛い食べ物（唐辛子、生姜、ニンニクなどは絶対に禁止）、揚げ物や焼き物の摂取を避ける必要があります。

6. タラ肝油を過剰に摂取しないでください。タラ肝油にはビタミンDが豊富に含まれており、腸管粘膜によるカルシウムとリンの吸収を促進します。尿中のカルシウムとリンの排泄が急激に増加すると、必然的に沈殿が生じ、結石が形成されやすくなります。

7. シュウ酸含有量の高い食品や大豆製品の摂取を減らす: シュウ酸を多く含む食品には、トマト、ほうれん草、イチゴ、ビート、チョコレートなどがあります。シュウ酸の過剰摂取も腎臓結石の主な原因の 1 つです。大豆食品にはシュウ酸とリン酸が多く含まれており、腎臓内でカルシウムと結合して結石を形成する可能性があります。