お酒を飲むと肥満の原因になりますか？

ワインは私たちの生活に欠かせない飲み物です。多くの男性の友人は、食卓でよくお酒を飲みます。お酒を飲むことは人々の趣味であり、また、お正月やその他のお祭りの時期に親戚や友人が集まる方法でもあります。楽しい気分で一杯のワインを楽しむのは自然なことです。しかし、多くの友人にとって、お酒を飲むと太ってしまいますし、アルコールに含まれるカロリーは比較的高いです。では、お酒を飲むと肥満につながるのでしょうか？

ワインは誰にとっても馴染み深く、私たちの日常生活に欠かせないものとなっています。あらゆるお祝いの際には、親戚や友人が集まり、ワインを飲みながら、リラックスして幸せな気分になり、楽しみます。一般的に、少量のアルコールを飲んでも太りませんが、飲みすぎると太るということはありません。

ワインは1mlで29キロジュールのカロリーを生成できますが、タンパク質、炭水化物、脂肪もカロリーを生成しますが、例えばタンパク質1グラムと糖1グラムは16.7キロジュールのカロリーを生成し、脂肪1グラムは37.7キロジュールのカロリーを生成しますが、人体に有益な他の成分も含まれています。逆に、アルコールには熱エネルギーしか含まれていないので、太る原因になります。また、飲酒中は食べ物もたくさん食べなければならないので、どんな種類のアルコールでも体重増加の原因になります。

私の国の北部の人々はお酒を飲むのが好きです。アルコール度数が高いほど、カロリーも高くなるのは確かです。ビールを飲むと太るという人もいます。実は、太るのはビール自体のせいではなく、ビールを飲みながらビールに合う食べ物をたくさん食べるため、余分なカロリーを摂取してしまうのです。少量のビールを飲んでも太ることはありません。ビールのアルコール含有量は低く、わずか1.5％〜4.5％で、体に害を及ぼすことはありません。それどころか、ビタミン、酵母、無機塩、さまざまなアミノ酸、糖など、より高い栄養を提供できます。「液体パン」と呼ぶ人もいます。

太るのが怖くて、ビールからお酒に切り替える人が多く、これが肥満防止につながると考えています。実際のところ、この考えには科学的根拠がありません。それはただ人々の飲酒欲求を満たすだけです。実際に体重が増える理由はただ一つ、それは総カロリー摂取量が多すぎることです。

したがって、どんな種類のお酒を飲んでも、飲み過ぎると太ってしまいます。アルコールの種類別のカロリーの順番は、ビール、日本酒、焼酎、ウイスキー、ブランデー、ウォッカです。その中でもビールは最もカロリーが高いので、ビールを飲まなければ体重増加を防げると考えられています。

しかし、前述したように、カロリーを摂りすぎると体重が増えます。これはワインの種類によっても異なります。また、ほとんどの人はお酒を飲むときにおつまみやおかずを食べるのが好きで、それが過剰なカロリー摂取につながることも理由の 1 つです。

私たち北部人にとって、飲酒は一般的なことになっています。特に、飲酒は多くの心肺疾患を改善できるためです。しかし、飲みすぎると簡単に体が太ってしまいます。特に北部の人は白ワインを好んで飲みますが、白ワインはアルコール濃度が比較的高く、カロリーも高いため、長期間の飲酒は体に害を及ぼす可能性があります。