オクラの効能と機能

オクラに馴染みがなく、聞いたこともない人もいると思いますが、オクラをよく知っている人もいると思います。オクラは高麗人参とほぼ同等の栄養価を持つ植物です。高麗人参は皆さんご存知だと思います。栄養価の高い食品です。このことからも、オクラの栄養価が非常に高いことが間接的にわかります。オクラはビタミンやタンパク質などの栄養素が豊富で、多くの人に愛されています。

オクラは食品として非常に高い栄養価を持つだけでなく、薬効も非常に高いです。高脂血症に悩む人にとって、オクラは最良の選択です。オクラには高脂血症の治療に一定の効果があります。では、オクラの効果と働きについて詳しくお伝えします。

オクラの健康効果

中国の歴史的文献や国内外のメディアの最近の報道によると、オクラには幅広い健康上の利点があり、簡単に説明すると次のようになります。

4.1 消化を助け、胃を保護する：オクラに含まれる粘着性物質は胃腸の運動を促進し、消化と胃に有益です。

4.2 血中脂質を下げる：オクラの粘着性物質には50％の可溶性セルロースが含まれており、血清コレステロールを効果的に下げ、心血管疾患を予防します。

4.3 低酸素耐性：低酸素に対する耐性を向上させることができます。

4.4 肝臓を保護する：オクラのペクチンと多糖類には肝臓を保護する効果があります。

4.5 便秘と大腸がんの予防：オクラの粘着性物質には50％の可溶性セルロースが含まれており、下剤、解毒、がん予防に効果があります。

4.6 カルシウム補給：オクラには生乳と同等のカルシウムが含まれているだけでなく、カルシウムの吸収率が50～60％と牛乳の1倍も高いため、理想的なカルシウム源です。

4.7 減量：オクラはエネルギーが低い食品であり、減量に適した食品です。

4.8 老化を遅らせる：フラボノイド含有量は2.8％で、抗酸化作用と抗老化作用があります。

4.9 媚薬および抗疲労作用（上記参照）

4.10 美容とスキンケア：外用と内用の両方に効果的です。

以上の記事を読んで、オクラの効能や働きについてある程度理解できたと思います。以前から知っていた人はオクラについてより深く理解でき、最初は理解できなかった人も理解できたのではないでしょうか。オクラは栄養価の高い食品で、食べ方もいろいろあります。他の野菜と一緒に炒めたり、香りが強くて食欲をそそります。生でも食べられます。