オレンジの栄養価はどれくらいですか? オレンジにはどんな栄養素が含まれていますか?

オレンジはミカン科の柑橘類の果物です。果実は厚い外皮を持ち、中には果汁の泡と種子からなる果肉が入っています。オレンジは色が鮮やかで、甘酸っぱい味がして、秋から冬にかけてよく食べられるおいしい果物です。オレンジは、ミカンとともに柑橘類として総称されることが多い果物です。鮮やかな色と甘酸っぱい味が特徴で、人々の生活に最も身近な果物の一つです。

【性質】甘酸っぱい味で、性質は中性です。水分を生成し、喉の渇きを癒し、消化を助け、胃の調子を整え、肺を潤す働きがあります。

オレンジの栄養成分

オレンジには、食欲を刺激し、気を整え、水分の生産を促進し、肺を潤し、痰を解消し、咳を和らげる効果があります。脾胃の気の停滞、胸腹部の膨張、しゃっくりと食欲不振、胃腸の乾燥と熱、肺の熱と咳などの症状に使用できます。オレンジにはブドウ球菌を抑制する効果があり、血圧を上げ、心臓を興奮させ、胃腸や子宮の運動を抑制し、毛細血管の脆弱性を軽減します。オレンジには美容効果や疲労回復効果のあるビタミンCやクエン酸が豊富に含まれています。みかんには抗がん作用のあるフラボノイドとコレステロールを制限するピネンが含まれているため、がん、早期老化、冠動脈硬化症などの病気を予防することができます。

現代の科学的研究により、オレンジの果実には多くの成分が含まれており、その中でもビタミン C とフラボノイドが非常に豊富であることがわかっています。フラボノイドの 1 つであるルチンはオレンジの皮に豊富に含まれており、高血圧患者の血圧を下げ、疲労を軽減することができます。オレンジには糖分、タンパク質、アミノ酸、クエン酸、クエン酸、ペクチン、カロチン、セルロース、ミネラルが豊富に含まれており、食欲増進、血液の補給、血液粘度の低下、創傷治癒の促進、便秘の予防と治療に効果があります。

オレンジは栄養が豊富です。柑橘類に含まれるフラボノイド、モノテルペン、クマリン、カロテノイド、プロパノール、アクリドン、グリセロール糖脂質など、人間の健康に有益な物質が 30 種類以上分離されています。

フラボノイド：柑橘類に含まれるフラボノイドには3種類あります。タイプIはルチンに代表される一般的なフラボノイド、タイプIIはヘスペリジンやナリンギンなど柑橘類特有のフラバノン、タイプIIIは柑橘類フラボノイドなど他の果物や野菜には見つかっておらず柑橘類にのみ含まれるポリメトキシ基を含む特殊なフラボノイドです。