魚肉は高タンパク質を豊富に含み、タンパク質を補給できるだけでなく、視力を改善する効果もあります。魚肉の味は美味しいです。ナガトビウオは見た目は比較的滑らかですが、背中には魚の骨が盛り上がっています。注意しないと魚の骨に刺されてしまうかもしれません。魚の骨に刺されると、焼けるような痛み、腫れ、出血などの症状が現れ、すぐに治療する必要があります。もしも長い棘を持つ魚に刺されたら、どうすればいいのでしょうか?見てみましょう。 1. 長い棘を持つ魚に刺された場合はどうすればいいですか? 刺し傷が浅い場合は自宅で消毒液を使って消毒できますが、傷が1cmを超えるような深い場合は病院に行って治療を受けることをお勧めします。 「専門家は、魚骨の損傷で入院が必要になることはまれだと考えているが、時には細菌感染を引き起こす可能性があり、細菌が手足の組織に入り込み嚢胞を形成し、外科的な排膿が必要になる。さらに、肝機能が低下している人や糖尿病の人は、魚介類に刺された後に特に感染しやすい。」 2. 魚に刺されるとなぜ感染症が起こるのでしょうか? ビブリオ・バルニフィカスが人体に感染する方法は一般的に 2 つあります。1 つは創傷感染です。最も多いのは、漁師やカキ殻剥き職人などが港湾の水に傷をさらして受ける職業上の外傷です。次に多いのは水上輸送中の事故で、負傷者の傷が水にさらさることにより起こります。近年では、一般市民が魚介類を取り扱う際に刺されたり挟まれたりして感染するケースもよく見られます。 3. 長い棘を持つ魚に刺されると、どのような危険がありますか? 揚子江の中流と下流では、アンシ魚や黄ナマズと呼ばれています。体は滑らかだが、背中に硬いトゲが生えており、注意しないと簡単に人を刺してしまう。キバナマズの背びれと胸びれの棘には毒腺があり、最も毒性の強い淡水魚の 1 つとなっています。刺されると、傷ついた部位はすぐに激しい焼けつくような痛みを感じます。これは裂傷、出血、局所的な腫れ、発熱などが原因で起こることが多いです。患部の激しい痛みは 30 分から 1 時間経っても治まりません。 ビブリオ・バルニフィカスは海に生息する細菌です。この細菌は主に傷口との接触によって感染を引き起こしますが、口からも感染することがあります。このビブリオに感染した場合、最も一般的な 2 つの臨床症状は創傷感染と原発性敗血症です。健康な人の場合、このような感染症は通常は軽度ですが、高リスクグループでは、このようなビブリオ感染症が急速に広がり、重度の筋炎や筋膜炎を引き起こし、重度の壊疽につながる可能性があります。 実は深海の魚はみんな細菌を持っており、人体がビブリオ・バルニフィカスに感染するとさまざまな病気を引き起こします。免疫力の低い人、特に肝臓病を患っている人はビブリオ・バルニフィカスに対する抵抗力がないため、敗血症や死に至ることもあります。 4. ナガサゴの栄養価 1. ロンギヌマエビはタンパク質が豊富で、カリウムとナトリウムのバランスを保ち、浮腫を効果的に解消します。 2. ナガサゴは、人間の健康に欠かせない微量栄養素である銅を豊富に含み、血液、中枢神経、免疫系、毛髪、皮膚、骨組織、脳、肝臓、心臓などの内臓の発達と機能に重要な影響を及ぼします。 3. ロンギナは炭水化物が豊富で、人体の血圧を正常に保ち、神経筋の興奮性を高めることができます。 4. 鰆はタンパク質が豊富で、体の免疫力を高めるだけでなく、血圧を下げる効果もあり、貧血を効果的に緩和し、人体の正常な成長と発達に大きな意義を持っています。 5. トゲオイシには鉄、マグネシウム、リン、カリウムなどさまざまなミネラルが含まれており、浸透圧を効果的に調節し、人体の酸塩基バランスを維持します。 |
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