大麦や小豆を飲むとなぜ下痢になるのでしょうか？

麦小豆水は日常生活でよく飲まれていますが、飲むと下痢になる人がいます。その理由は何でしょうか？ヨクイニンは性質が冷たいので、春先に小豆とヨクイニン水を食べると風邪を払い、脾臓を養うことができるので、小豆と組み合わせるべきですが、それだけでは十分ではないことが多いので、知っている人はフライパンでヨクイニンを炒めるともっと良いでしょう。では、小豆とハトムギを調理する他の方法にはどんなものがあるのでしょうか?

1. 大麦と小豆のお粥は脾臓と胃を強くする

大麦小豆粥の中の大麦は、薬としても食べ物としても使える特別な成分です。胃腸に効き、浮腫を取り除き、脾臓を強化して湿気を取り除く効果があります。食べた後、減量と気の補給に重要な役割を果たします。ハトムギには食物繊維が豊富に含まれており、体内の余分な脂肪を吸収します。ハトムギと小豆粥を定期的に摂取すると、肥満の発生を防ぐことができます。

2. 大麦と小豆のお粥は水分を吸収する

現代社会では、人々は精神的ストレスにさらされすぎていて、多くの人が心気の弱さや不適切な食生活などの悪影響を経験しています。これらの症状は主に脾臓の虚弱と人体の湿熱によって引き起こされます。人々は脾胃の働きをし、心気を補う大麦小豆粥を食べることで、体内の湿熱を取り除くことができます。

大麦粥と小豆粥を食べることの禁忌：

小豆と麦のお粥を食べすぎると消化不良を起こします。 中国の小豆と麦のお粥に含まれる主な栄養素は、タンパク質、脂肪、デンプン、セルロースなど消化されにくい成分です。食べ過ぎると消化されにくくなり、消化不良を起こしやすくなります。

大麦小豆粥を食べるときの最大のタブーは、米と一緒に食べないこと、そして大麦小豆粥を調理するときに米を加えないことです。米を加えると大麦小豆粥の粘性は高まりますが、除湿効果が大幅に低下し、本来の健康効果を発揮しません。また、人体の水分も増加し、人体の健康に良くありません。