苦いドリアンはまだ食べられますか？

ドリアンは非常に栄養価が高いですが、一度に食べ過ぎると喉が痛くなるので注意が必要です。通常のドリアンは甘いですが、苦いドリアンも食べられますか？実際、ドリアンは熟しすぎると苦くなります。これは正常であり、食べることができます。しかし、苦くなくとも酒粕のような味がする場合は、腐っていると考え、食べない方がよいでしょう。

苦くてもドリアンは食べられますか？

一般的に、ドリアンの果肉の苦味は熟しすぎによるものです。少し苦味があって甘い場合は正常です。アルコール臭もする場合は、おそらく腐っているので食べない方がよいでしょう。 さらに、新鮮で熟したドリアンの果肉は淡い黄色で、開封後も自然な香りがします。しかし、開封後、果肉の色が変わったり、黒くなったり、不快な臭いがしたりするドリアンもあります。この時点で、このドリアンは腐った果物であり、もう食べられないと結論付けることができます。

酸っぱいドリアンは食べられますか？

ドリアンの味自体は、食べるのが好きな人にとっては独特の香りですが、酸っぱくなったらドリアンが腐っていることを意味します。 黄金色すぎるドリアンは選ばないでください。見た目は良いのですが、腐ったドリアンを選んでしまう可能性が非常に高いです。そのため、食べないことをお勧めします。捨てるのは残念ですが、結局は健康の方が大切です。 ドリアンの酸っぱさは、その酸っぱさの程度によります。酸っぱすぎる場合は、食べてはいけません。そのようなドリアンの栄養価は失われているので、捨てるのは残念ではありません。ドリアンの酸っぱさがそれほどひどくない場合は、まだ食べることができますが、自分の健康を考慮する必要があります。ドリアンが良くない場合は、食べてはいけません。小さなことにこだわって全体像を見失わないでください。

ドリアンの選び方

1. ドリアンを選ぶときは、まず見た目を見てください。黄色は熟していることを意味し、緑は生であることを意味します。

2. 2 本の指を使ってドリアンのトゲを内側に押し込みます。弾力があり、2 本のトゲを内側に動かすことができれば、ドリアンはほぼ熟しています。

3. ドリアンの皮を手で押します。弾力があれば皮が薄いということです。皮が厚いと押すことができません。

4. ドリアンの先端を見てください。細かいひびが入っているのがベストです。これはドリアンが熟している証拠です。ドリアンが生の場合は包丁でも切ることができません。

5. 形が丸く、膨らみができるだけ大きく突き出ているドリアンを選びます。

6. 鼻で匂いを嗅いでみてください。熟したドリアンは非常に良い香りがします（食べられるものは良い香りがしますが、食べられないものは臭いです）。ワインのような匂いがするなら熟しすぎていて美味しくありません。