桃ガムを美味しく簡単に作る方法

桃ガムを美味しく簡単に作るには？キャンディー煮込み桃ガムは栄養価が高く、この氷砂糖煮込み桃ガムは特に女性に適しています。美容に良いだけでなく、味も良く、甘いですが脂っこくありません。体に良いものを作りたいなら、このおいしい氷砂糖シチューの作り方を学びましょう!ピーチガムも体にとても良いので、たくさん食べることをお勧めします。

① パパイヤと桃ガムの煮込み

材料

主な材料：パパイヤ1個、ピーチガム15g

調味料：氷砂糖少々

桃ガム入りパパイヤ煮の作り方

1. 桃ガムを一晩（12時間以上）きれいな水に浸し、柔らかく膨らませます。量は10倍以上に増えることもあるので、2食分に十分な10グラムの桃ガムを過小評価しないでください。

2. 柔らかくなった桃ガムを丁寧に繰り返し洗い、黒い不純物を取り除き、細かく砕きます。

3. ピーチガムに少量の水を加え、30分ほど蒸します。

4. パパイヤを半分に切り、種を取り除き、蒸した桃ガムをパパイヤに注ぎ、少量の氷砂糖を振りかけて、約20分間蒸し続けます。温かい状態で食べるのと冷たい状態で食べるのでは味が違います。私は冷やして食べるのが好きです。

②ピーチガムフルーツサラダ

材料

主な材料: ピーチガム40g、マンゴー1個、ドラゴンフルーツ1個

調味料: 氷砂糖10g、水適量

ピーチガムフルーツサラダの作り方

1. 材料を用意する：ピーチガム、マンゴー、ドラゴンフルーツ、氷砂糖

2. 桃ガムを半日以上水に浸します（桃ガムには不純物が含まれているため、通常は2〜3時間浸し、不純物を取り除き、洗浄してから、しばらく浸し続けます。大きな破片は柔らかくなりにくいため、できるだけ長く浸すようにしてください）

3. 浸した後の様子（桃ガムは浸すと膨らむので、ほんの少しで十分です。私は約40グラム浸し、調理後に果物を加えました。家族4人で1人1杯分にちょうどいい量でした）

4. 桃ガムに十分な量の水を加えて沸騰させ、弱火にして桃ガムが柔らかくなりスープが濃くなるまで約1.5時間煮ます（大きめの鍋を使い、水をさらに加えて煮るのがベストです。私の鍋は小さいので、途中で水を数回足して底が焦げないようにかき混ぜ続けました）

5. お好みに応じて、茹でた桃ガムに氷砂糖を加え、冷まします。

6. 果物をさいの目切りにして、冷やした桃のガムに加えます（暑い季節には冷蔵庫に入れると味が良くなります）

③ピーチガムミルク

材料

主な材料：ピーチガム10g、牛乳1袋

追加材料: 干しナツメ 2個、リュウガン 8個

調味料ブラウンシュガー大さじ1

ピーチガムミルクの作り方

1.桃ガムを洗って12時間以上浸し、不純物を取り除く

2. 乾燥したリュウガンの皮をむいて芯を取り、ナツメを洗って芯を取り、ボウルに入れ、黒砂糖と砕いた桃ガムを加え、適量の水（桃ガムがかぶる程度）を加えます。

3. 沸騰した鍋に入れて30分煮る

4. 煮込んだ後の見た目

5.常温の牛乳を注いで食べ始める

ダイエットのヒント

ピーチガム：ピーチツリーガムとも呼ばれ、桃の木から自然に分泌される桃油の化学反応によって得られる淡黄色の粘性液体です。色は淡黄色で透明です。桃樹脂は南部でよく使われる漢方薬で、毎年夏に採取され、水に浸して不純物を取り除き、天日で乾燥させて作られます。 「桃の花の涙」という素敵な名前も付けられています。