キンカンという果物に馴染みのない人も多いかもしれません。キンカンは中国南部と中国南西部で広く栽培されている果物です。キンカンはビタミンC、ペクチン、有機酸などが豊富に含まれており、栄養価が高く、薬としても使われています。夏にキンカンを1~2個食べると、暑さを和らげ、体内の熱を下げるのに役立ちます。次に、キンカンの効果と働きについて詳しく紹介します。 黄色い皮の果実の効果と機能は次のとおりです。 1. 体液を生成し、喉の渇きを癒す キンカンには唾液の分泌を促し、喉の渇きを癒し、喉を潤し、乾燥を取り除く効果があり、食べると気分がすっきりして気持ちよくなります。口の渇き、目の渇き、考えすぎ、睡眠不足、話しすぎに悩む人に適しています。 2. 熱を逃がし、内部の熱を減らす 夏にキンカンを食べるときは、果肉、皮、芯を口の中で噛み、残った残りと汁と一緒に飲み込みます。味は少し苦いですが、体内の熱を下げるのに役立ちます。さらに、喉が渇いて頭が詰まっているときにキンカンを数個食べると、喉の渇きを癒すだけでなく、熱中症も予防できます。 3. 胃に栄養を与える キンカンの果実の味は苦くて辛くて酸っぱくて、ほんのり温かいです。「お腹が空いたらライチを食べ、お腹がいっぱいになったらキンカンを食べなさい」という民間のことわざがあります。これは、キンカンに消化促進作用があり、胃酸を中和し、胃の痛みを和らげ、胃を養う効果があることを示しています。消化不良、胸の膨満感、痛みなどに効果があります。 4. 気を整える キンカンにはアスコルビン酸や各種アミノ酸などの物質が大量に含まれており、人体の胃液の酸性度を高め、胃液の分泌を刺激します。また、含まれるフェノールは体の気を調節し、気滞による膨満感や痛みを和らげます。 5. 去痰および喘息緩和 黄皮果実には、黄皮新桂皮A、黄皮新桂皮B、黄皮新桂皮Cのほか、フェノール、複数のアミノ酸、フラボノイドなどが含まれており、気を調節するだけでなく、肺の気を抑制し、平滑筋のけいれんを和らげ、痰を解消して喘息を緩和する効果があります。痰による咳や喘息に適しています。また、呼吸器の炎症や分泌物の粘度を薄め、咳をしやすくして、咳や痰の緩和にも効果があります。 |
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