消泡剤は、泡の発生を抑制したり、すでに発生した泡を消したりできる薬剤の一種です。現在、消泡剤は多くの食品を含む多くの分野で使用されています。現在の技術は非常に急速に発展しており、消泡剤の生産と使用は環境に優しくなっていますが、消泡剤は依然として皮膚アレルギーや目の損傷など、人体に何らかの害を引き起こします。 1. 生産能力が大幅に制限されている: たとえば、さまざまな生物学的発酵(ビール製造、アルコール製造、医療用主要抗生物質の製造など)のさまざまな発酵タンク、リアクター、調理タンク、その他の装置では、泡の発生やオーバーフロー損失を防ぐために、供給係数を大幅に削減する必要があり、30% に達しないこともあります。 2. 原材料や製品の無駄が発生する: 泡のせいで、溢れた材料が有用または貴重な原材料として失われる可能性があり、その結果生じる無駄は明らかです。例えば、製紙工場や製糖工場での充填工程、繊維工場での織布工程での給油工程では、泡によるオーバーフローが発生することがよくあります。 3. 反応サイクルの延長:化学反応生成物にはガスと液体が含まれるため、泡によってガスが滞留し、反応サイクルが延長され、不必要に多くの電力が消費されます。ワインが発酵すると、泡の存在により過剰反応し、味が変わります。 4. 製品品質への影響: 繊維産業における染色、印刷、水性コーティングの工程では、泡が残留すると、完成した布地に跡や欠陥が生じます。パルプスラリー中の泡は、環境衛生や作業者の健康に害を及ぼすだけでなく、完成した紙に多くの穴を開け、製品の品質を著しく低下させます。 5. 正確な測定に役立たない: 工業プロセスでは、泡の存在が液面計の正確な測定を妨げ、測定誤差が生じます。液体に泡が存在すると、液体の密度が大きく変動し、反応器吸収塔や蒸留塔の液面が不自然に高くなり、操作のバランスが崩れ、事故につながることもあります。 6. 環境を汚染し、事故を引き起こす原因の一つ: 泡が溢れると、必然的に生産環境やその周辺環境を汚染し、大きな事故を引き起こす可能性もあります。たとえば、米国のある製油所では、残留油泡の溢れによる大火災で大きな損失を被りました。この火災は廃棄物を生んだだけでなく、人命と財産の重大な損失にもつながりました。 |
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