広東省の仏山といえば、いろいろなことが思い浮かびます。例えば、仏山のドラゴンボートや獅子舞は世界的に有名です。また、仏山は広東オペラの発祥地でもあります。現在、仏山には南源、南風古窯、仏山良源など多くの観光スポットがあり、訪れる価値があります。また、仏山の名物料理もとても有名です。例えば、次の名物は持ち帰る価値があります。 仏山から持ち帰れる特産物は何ですか? 1. 佛山盲人餅 - 清朝の嘉慶年間に初めて登場し、160年以上の歴史があります。盲目の男性が境遇から生み出した餅で、「盲人餅」と名付けられ、現在は特許を取得したメーカーが独占的に生産しています。ある程度開発が進んでおり、佛山観光商品の棚に欠かせない品物となっている。非常に有名だが、主人公になるのは難しい。 2. 煮豚足(佛山煮豚足) - この料理は100年以上前から存在しており、最高のものは老舗ブランド「徳锡」が作っています。佛山料理の多様性の中でも、北方の味に近いため独特であると考えられており、そのため外国人に人気があります。肇慶饅頭のように普及させることが提案されており、まだまだ発展の余地があると考えています。 3. 佛山竹侯鶏(シリーズ商品:竹侯ダック、竹侯ガチョウなど) - 有名なレストラン「三品楼」は、かつてこのタイプの鶏を作る専門知識で有名でしたが、残念ながら閉店の運命を免れませんでした。 4. 佛山の秋景色 - 明の永楽年間(1403-1425)に登場し、佛山で最も有名な名刺の1つです。 5. 石湾人形 - これも佛山の名物で、最近は論争により有名になりました。コレクターの間で最も人気のある種類の 1 つであり、将来が有望です。しかし、隠れた懸念もあります。第一に、製品の職人技を早急に改善する必要があること、第二に、製品がどれも似通っていて、題材に創造性が欠けていること、第三に、良い人と悪い人が混在していること、第四に、異なる流派の間で対立があることです。 6. 石湾酒 - 九江双正酒と同じ水源から造られており、唯一の違いは水源ですが、近年衰退の兆しが見られます。 7. 佛山苧麻糸 - 衣服を着るときに音が鳴るため、「相雲藁」とも呼ばれる。後に、同音異義語に基づいて次第に「相雲藁」に改名された。ラミーシルクは、黒くて半透明の平織りのシルクで、「ラミーシルク」または「黒ゴムシルク」とも呼ばれます。沈庭芳の『乾隆年間広州府志』によれば、仏山の絹は南京、蘇州、杭州の絹に並ぶものがないほど優れているという。向雲沙は佛山シルクの伝統的な宝であり、佛山の人々の誇りです。しかし、現在は歴史博物館に展示されています。再生産して商品化することをお勧めします。地方大会の受賞ユニフォームとして非常に良い効果を発揮するでしょう。 8. 佛山の鋳造 - 「三本の線香」が倒れた後、3本の主柱も崩壊しました。その過去の栄光を鑑賞するために、全国のほぼすべての歴史博物館が利用できます。 9. 佛山英記ワンタン麺 - 伝統的な製法は廃れ、今は殻だけが残っています。昔の「優雅さ」で人々の食欲を喚起しなければ、いずれ衰退してしまうのではないかと心配です。 10. 仏山切り紙 - 仏山の優れた特産品と呼ぶにふさわしいもので、仏山の「境界記念碑」をはるかに超えて仏山の優雅な文化をもたらし、500年以上の歴史を持っています。主な特徴は、鮮明さ、明瞭さ、厳密さ、そして端正さです。 |
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