貴州省鶴章市の特産品は何ですか？

多くの人は、赫章県がどこにあるか知らないかもしれません。赫章県は貴州省畢街市の管轄県です。赫章には非常に有名な観光スポットがあります。それは、野朗国家森林公園です。この森林公園は国家重点文化財保護単位です。赫章に旅行するなら、国家森林公園は必ず訪れるべき場所です。地元の名産品を持って行くこともできます。

貴州省鶴章の特産品:

赫章クルミ

鶴章クルミは、大きさも見た目も美しくありませんが、殻が薄く、実がふっくらとしていて、実が白く、実が剥きやすく、味も純粋で香りが良いという特徴があります。中国貴州省から輸出される特産農産物の一つです。鶴章クルミは地理的表示によって保護された製品です。クルミには、大きくなく見た目も美しくない種類がありますが、その平均販売価格は1斤あたり22元です。これが鶴章クルミです。赫章クルミは、生産地である貴州省赫章県にちなんで名付けられました。地名にちなんで名付けられたのは、赫章県は標高が高く、日照時間が長く、寒暖の差が大きいためです。最高標高は2900.6メートル（貴州省最高地点）で、独特の微気候がクルミの生育に特に適しています。そのため、鶴章クルミはサイズは大きくありませんが、殻が薄く、実がふっくらとしていて、実が白く、実が剥きやすく、味は純粋で香りが良いという特徴があり、輸出農産物の一つとなっています。

ピネリア・テルナタ

Pinellia ternata は、サトイモ科の植物 Pinellia ternata (Thunb.) Breit. の乾燥した塊茎です。マユズ、Trifoliate Pinellia ternata とも呼ばれます。よく使用される重要な漢方薬です。湿を乾かして痰を消し、副作用を緩和して嘔吐を止め、腫れを抑えて結節を分散させる効果があります。近年、貴州省、四川省、重慶市などの省市で大規模な栽培が行われています。その中でも、畢節地域の鶴章県は貴州省のオオバコの主な生産地であり、オオバコの人工栽培の歴史は20年以上あります。その中でも、鶴章県鶴鎮郷の農家の80％がオオバコを栽培しており、栽培規模は135ヘクタール以上に達しています。

赫章黒馬羊

赫章黒馬羊は貴州黒山羊から区別されるグループです。角がなく、頭の形が馬に似ているため、一般的に黒馬羊と呼ばれています。鶴章黒馬羊はカルスト山岳地帯の天然の低木林で放牧されています。毛が真っ黒で、肉質が柔らかく、風味がよく、コレステロールが低く、タンパク質含有量が高く、汚染のない環境で飼育されているため、人々に求められる栄養価の高い健康食品となっています。

ビジェコーラピッグ

コーラ豚は貴州省畢節市鶴章県克楽郷の名物料理です。コーラ豚（黒金豚とも呼ばれる）は肉と脂肪の両方の用途を持つ豚の品種で、肉質が良く、ハムやベーコンの加工用の高品質の原料です。「玄味ハムコーラ豚」とも呼ばれています。 『鶴樟県史』によると、「鶴樟県は長い畜産の歴史を持つ。1977年、克楽で発掘された前漢時代の墓には牛、馬、豚の骨が含まれていた。1981年、貴州省博物館は克楽豚市場の斜面にある前漢時代の墓から豚と鶏の骨を発掘した。上記の発掘された歴史遺物は鶴樟の畜産の歴史が少なくとも2000年以上であることを証明している。」

ガストロディア・エラタ

鶴章村は中国貴州省西部、呉江の北源流である柳涛江の上流に位置し、雲南省に隣接しています。この郡は、オオバコの豊富な生産地であることから、「オオバコのふるさと」として知られています。貴州省畢節市鶴章県は、Gastrodia elata の産地です。地理的には貴州省の北西部、雲南高原東部が千中丘陵に移り変わる武蒙山脈の傾斜地にあります。県庁所在地は貴陽市から約 300 キロ、州都の畢節市から約 96 キロ離れています。東は畢街市と納容市、南は渭寧市、南は六盤水市、北は雲南省の鎮雄市と宜良市と接している。県の面積は3,245.1平方キロメートルで、27の郷（12の少数民族郷を含む）を管轄しています。県内には漢族、イ族、ミャオ族、白族、回族など14の民族が暮らしており、2002年末の総人口は633,200人で、少数民族が21.3%を占めている。