武昌魚と鯛の違い

武昌魚と鯛の違い

魚は肝臓を浄化し、視力を改善し、脾臓と胃を調整し、消化を促進し、吸収を促進し、体に非常に良いので、多くの人が生活の中で魚を食べることを好むと思います。魚を定期的に食べると、貧血、体力の低下、栄養失調を治療できます。また、脾臓と食欲を増強し、水分を除去することもできます。したがって、武昌魚と鯛も2つの一般的な魚であり、平時には互いに非常に異なります。

武昌魚の栄養価:鯛の近縁種である武昌魚。性能適用は鯛と同様です。鯉の肉、三角鯛。ブリームはブリームやフラットブレストブリームとも呼ばれます。

フェロー語。入手後はエラ、ウロコ、内臓を取り除き、洗って新鮮な状態で使用します。

対象グループ

1. 貧血、体力低下、栄養失調、食欲不振の人に適しています。

2. 慢性赤痢に罹っている人はこれを食べないようにしてください。

効果

武昌魚は性質が温かく、味は甘く、滋養強壮、脾臓の増進、血の滋養、風の除去、胃の強化などの効果があります。

鯛の主な効能は薬効です。鯛には、虚弱を補い、脾臓を助け、血液を滋養し、風を消し、胃を強化する効果があり、貧血、低血糖、高血圧、動脈硬化などの病気を予防できます。

適応者:貧血、体力低下、栄養失調、食欲不振などの方に適しています。

文献記録:唐孟申:栄養失調や赤痢に罹っている人は食事をしてはいけない。 『食事療法本草綱目』:鯛は胃を養い、五臓六腑に効能があります。マスタードソースと一緒に食べると肺を助け、胃の風を取り除き、食べ物の消化を助けます。魚として食べると脾臓が強化され、食欲が増進します。スープにすると美味しい食事になり、フナと同じ効能があります。慢性赤痢に罹っている人はこれを食べるのを避けるべきです。

栄養: 肉は美味しくて柔らかく、脂肪分が多く、内臓にはさらに多くの脂肪が含まれています。 100グラムあたり、タンパク質21.0mg、脂肪6.9〜8.0g、カロリー92kcal、カルシウム120mg、リン165mg、鉄1.1mgが含まれています。

繁殖期の鯛の稚魚は2~3歳で性成熟に達します。長江中下流域の産卵期は主に4月下旬から6月上旬で、水温は20~29℃です。繁殖期に、池での鯛の養殖を刺激する微小な水流やその他の条件がある場合、集中していない自然産卵を引き起こす可能性があります。そのため、毎年3月頃には、オスとメスの親魚を別々に飼育し、人工的に交尾を誘導し、集中的に繁殖させて稚魚を産ませる必要があります。

稚魚の人工繁殖は、自然産卵または人工的な産卵誘発によって行うことができます。繁殖用の親魚は池で1年間養殖するのが最適ですが、自然の水域から直接捕獲して選ぶこともできます。鯛の性別判定

区別は比較的簡単です。稚魚の段階から、メスの胸鰭の第一条は細くまっすぐですが、オスの胸鰭の第一条は太く、波型に湾曲しています。性成熟後、雄魚は胸鰭の最初の数条の背面と尾柄の背側と腹側の縁に密集した「ビーズ星」を持ちます。触るとざらざらした感触があり、腹部は小さいです。軽く押すと乳白色の精液が腹部から流れ出ます。雌魚は眼窩骨と背中に少量の「ビーズ星」があるだけで、腹部は膨らんで柔らかくなります。繁殖の際には、成熟した親魚を選び、計画に従ってグループ分けして産卵池に入れるか、ホルモンを使って人工的に分娩を誘発し、自然に産卵・受精させる方法があります。鯛の卵は粘着性があるため、人工の魚の巣に取り付けて静水で孵化させることができます。人工採卵と受精も可能であり、その後、受精卵を剥離し、連続水流方式で人工的に孵化させる。

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