デンドロビウムと赤身肉のスープ

キバナツメ、デンドロビウム、豚肉のスープは、あらゆる養生スープの中でも、間違いなく優れた養生・滋養スープと言えます。キバナツメとデンドロビウムの薬草を豚肉と一緒に煮込むと、脾臓を養い、胃に良い効果があります。秋や冬の食欲不振を防ぐ優れた養生スープです。方法はシンプルですが、効果は非常に顕著です。しかし、このスープは誰にでも適しているわけではありません。例えば、熱がある人には適していません。

1. 材料

高麗人参40グラム、デンドロビウム25グラム、ナツメ4個、豚肉の赤身400グラム、生姜3枚。

2. 練習

デンドロビウム、セッコク、ナツメを洗い、しばらく浸し、ナツメの種を取り除きます。豚肉の赤身は洗って、切らずに丸ごと残しておきます。次に生姜と一緒に土鍋に入れ、水2500ml（お茶碗10杯分くらい）を加え、強火で沸騰させた後、弱火で2時間ほど煮込み、適量の塩を加えます。

3. 栄養価

1. デンドロビウムは甘くてマイルド、そしてわずかに塩味があり、爽やかな味わいです。片付けることによって栄養が生まれ、栄養を与えることによって片付けが生まれる。身はしっかりしていて、食感は滑らかです。陰を養って熱を取り除き、胃を養って体液を生成し、肺を潤して咳を和らげ、腎臓に利益をもたらして視力を改善し、胃液の分泌を促進して消化を助けます。鎮痛・解熱作用があり、慢性咽頭炎を治療します。陰虚体質と陰虚症状。

2. デンドロビウム・カンディダムは陰を養う働きがあり、陰虚体質や陰虚症状のある人にとって、デンドロビウム・カンディダムを使って陰を養い、体を強くすることは非常に有益です。

デンドロビウム・オフィシナレの腫瘍抑制能力は薬理学的実験によって確認されています。デンドロビウム・オフィシナールは、臨床現場ではさまざまな悪性腫瘍の治療に他の強壮剤と組み合わせて広く使用されてきました。デンドロビウム・オフィシナールは体内のSODレベルを高め、酸素フリーラジカルを除去する役割を果たすため、抗酸化作用があり、体の老化を遅らせるので、中高年が摂取するのに適しています。

3. ベビージンセンや子供用ジンセンとしても知られる Pseudostellaria heterophylla。この薬は性質が穏やかで、味は甘く、気を補い、体液を増進させる効果があります。脾胃虚弱、疲労感、食欲不振、痰の少ない乾いた咳、病後の体力低下、寝汗、夜泣き、小児の夏熱などによく用いられます。 Pseudostellaria baicalensis を定期的に摂取すると体力が向上し、長期使用による副作用は観察されていません。高麗人参はスープ、シチュー、ワイン作り、料理、お茶などに使用できます。他の薬と併用したり、単独で煎じて温めて服用したりすることができます。慢性病や虚弱体質で脾臓や胃が損傷し、食欲減退、疲労感、自発発汗などの症状がある人には、脾臓を強化して食物を消化する効果のあるヤムイモ、レンズ豆、大麦の芽などの他の薬と併用することができます。または、15グラムのPseudostellaria heterophyllaと20グラムの蓮の実を服用し、水を加えて蓮の肉がよく火が通るまで煮てから、蓮の肉を食べ、スープを飲むこともできます。

4. 不適切な人々

1. 熱の初期段階で陰が損傷されていない患者、湿熱病で乾燥が乾燥に変化していない患者、脾胃虚弱で冷えがある患者。

2. つまり、発熱はあるものの、喉の渇きや発汗などの体液喪失の症状がない場合は、発熱の初期段階にあり、陰の損傷をまだ受けていない人には適していません。

3. 湿熱病が乾熱に転じる前のめまい、胸の圧迫感、排尿困難などの症状のある患者には、陰の栄養過多により上記のような痛みの除去が困難になるため、使用しないでください。

4. 腹部膨満、吐き気、軟便、喉の渇きがないのに口の中が柔らかく、胃酸分泌が少ないなどの症状がある人は、脾胃虚弱と寒冷を患っているため、使用しないでください。

5. 風邪や発熱のある患者は服用しないでください。

6. 風邪や湿疹がひどい人は注意して服用してください。

7. 高血圧、心臓病、肝臓病、糖尿病、腎臓病などの慢性疾患のある患者は、医師の指導の下で薬を服用する必要があります。

8. 小児および妊婦は医師の指導の下で服用してください。

9. 本製品にアレルギーのある方はご使用を控えてください。アレルギー体質の方は十分注意してご使用ください。