高血圧でもビールを飲んでも大丈夫ですか？

高血圧は中高年によく見られる病気です。一般的には飲酒と関係があります。毎日少量ずつ飲酒すれば血圧を下げることができますが、飲みすぎると血圧が上昇します。そのため、高血圧の患者はビールを飲んではいけません。

観察研究では、アルコール摂取量と血圧の間にJ字型の関係があることも示されています。少量飲酒者（1日1～2杯）は禁酒者よりも血圧が低かったが、1日3杯以上飲酒する人は非飲酒者に比べて血圧がわずかながら有意に上昇した。アルコールの種類は一貫してリスクと関連しているわけではなく、慢性的に飲酒する人は新しく飲酒する人よりも血圧に大きな影響を与えた。

ある研究では、20年以上飲酒量を減らした男性は、飲酒量を減らさなかった男性よりも加齢に伴う血圧の上昇が少なかったと報告されています。いくつかの短期研究では、アルコール摂取量を減らすことが高血圧の治療に有益である可能性があることが示唆されています。対照試験では、アルコール摂取量を減らすと収縮期血圧が 4 ～ 8 mmHg 低下し、拡張期血圧もわずかに低下することが示されています。正常血圧の人でも、アルコール摂取量を減らすと血圧が下がることがあります。

中国の10グループを対象とした前向き研究では、ベースラインでのアルコール摂取量と高血圧の発症率の間に有意な正の相関関係があることも示されました。1日のアルコール摂取量が100グラム増加するごとに、高血圧を発症する相対リスクは19～26%増加しました。 1998年に中年男性を対象に行われた日本の研究では、1日あたりのアルコール摂取量が46g未満の場合、血圧が危険レベルを超えて上昇するリスクが35%増加し、46gを超えるとリスクは73%増加することが示されました。