揚げ物や煮物など、一日三食の食事に鍋は欠かせません。しかし、火加減が正確でなかったり、調理時間が長すぎたりすると、鍋底が焦げてしまうことがあります。鍋底が焦げると、今回調理した料理に影響するだけでなく、掃除しないと次の調理にも大きな影響を及ぼし、料理の味を損ねたり、焦げた臭いを残したりします。そのため、鍋底が焦げる現象には特に注意し、取り除く必要があります。しかし、焦げた鍋底を取り除くのは非常に難しいので、焦げた鍋底を取り除くためのヒントをいくつか紹介します。 1. 酢に一日の大半を浸します。非常に粘着性がある場合は、もう少し長く浸すと、1回の洗浄で落ちます。 2. 黒い部分に線香の灰(蚊取り線香の灰、タバコの灰、線香の灰)を振りかけ、普通のたわしを用意し、少量の水に浸して少し力を入れて拭くと、汚れが簡単に拭き取れます。 3. ビールと白ワインを使って鍋底のベタつきを取り除きます。 調理中に鍋を焦がしてしまい、鍋の底にご飯の殻が付いてブラシで落とすのが難しい場合は、白ワインかビールを少し注ぎ、少量の水(1:1:0.5の割合)と混ぜ、蓋をして5分ほど放置すると、ブラシで簡単に掃除できます。 4. 鍋の底にくっついているトマトを取り除きます。四角いトマトをいくつか見つけて鍋で煮ると、自然に剥がれます。 5. 4〜5分ほど水に浸し、シルクボールでブラッシングします。これで完了です。 6. 水と酢を少し加えて、1 ~ 2 分待ってから歯を磨くこともできます。 7. リンゴやナシの皮を使って鍋の底のベタつきを取り除きます。リンゴやナシの皮を水で煮ると、簡単に洗えます。 8. オレンジを使って鍋底のベタつきを取り除きます。オレンジを数枚スライスし、鍋に入れて沸騰させます。一晩煮込みます。翌日には、残った部分がひっくり返って簡単に取り除けます。 9. 古いテレホンカードや磁気カードを使って鍋を掃除します。使用方法:カードを使用して、鍋の縁に沿って焦げた汚れを段階的に削り取ります。削るときにあまり力を入れすぎないように注意してください。カードが硬いプラスチック製であれば、ガスコンロの汚れを削り取るのにも使えます。 10. 弱火でしばらく乾煎りし、煙が出たら塩を振り、1分ほど振ってから火を止めます。その後、もう一度拭くと、残留物や焦げた臭いがなくなり、きれいになります。 11. 歯磨き粉を塗り、布に水を少しふりかけて、強くこすります。経済的で鍋を傷めませんが、拭くのに手間がかかるかもしれません。 実は、最も簡単な方法はお湯を使うことであり、簡単にきれいに洗い流すことができます。覚えておいてください、鍋を傷つけるので、スチールウールのブラシは絶対に使用しないでください。アルミ鍋をブラシで磨いた後、調理に使用すると、健康に悪影響を及ぼします。 (ブラッシングする必要がある場合は、スチールウールの代わりに粗い布を使用できます) 山紅は鍋底の焦げ付きを除去できます。調理中や揚げているときに鍋底が焦げた場合は、鍋に山紅を数個入れ、少量の冷水を加えて沸騰させます(沸騰させないでください)。鍋底の焦げ付きがすぐに除去されます。 電話カードと磁気カードを使用して鍋を掃除しました。 問題の説明: 使用済みのテレホンカード、ショッピングカード、割引カード、VIP カードが山積みになっています。これらのものを集めるのが好きな人もいますが、ほとんどの人はそのような趣味は持っていないので、実用的なことに使う方が良いでしょう。一緒に調理していると鍋が焦げてしまうのは避けられません。焦げた汚れを落とすのに硬い鉄のシャベルを使うと傷がついてしまいます。木製のシャベルだと焦げた汚れを完全に落とすのは難しくなります。古いカードに再び価値を反映させてみませんか? 使用方法:カードを使用して、鍋の縁に沿って焦げた汚れを段階的に削り落とします。削るときにあまり力を入れすぎないように注意してください。カードが硬いプラスチック製であれば、ガスコンロの汚れを削り取るのにも使えます。 もう一つのコツは、夏に鍋に米を入れて自然に発酵させることです。 2日後、酸っぱい匂いがしてくるので、灰を手で取り除きます。 弱火でしばらく乾煎りし、煙が出たら塩を振り、1分ほど振ってから火を止めます。その後、もう一度拭くと、焦げた匂いや残留物がなくなり、きれいになります。 鍋底の黒ずんだ部分は、洗浄ボールと洗濯用洗剤を使って直接拭き取ることができます。 高濃度水酸化ナトリウム水溶液に浸した後、スチールウールでこすります。 フライパンの焦げた汚れを落とすには、水を沸騰させます。少量の洗剤を加えて一晩放置します。その後、フライパンをこすって汚れを落とします。 金属製の調理器具が錆びている場合は、塩と少量のレモン汁で洗ってください。錆が早く落ちるだけでなく、調理器具がピカピカになります。 |
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