酒は我が国の伝統的な飲み物であり、アルコール度数が高く、中毒性があります。独特の文化である酒は、人々の食卓で非常に重要です。したがって、酒の品質は飲酒者の健康にとって非常に重要です。しかし、一部の悪徳商人は偽酒を使用して市場で販売しており、多くの人々の健康を危険にさらしています。したがって、本物の酒と偽物の酒を識別することが重要です。本物と偽物の酒火を見分ける方法は効果があるのか見てみましょう。 ボトルのキャップを見てください。中国の酒はアルミニウムで作られており、キャップの絵や文字は鮮明できれいです。カバーは滑らかで、均一な形状をしており、しっかりとフィットします。偽物であれば、蓋の文字や絵がぼやけており、蓋がしっかり閉まっていないので、逆さまに数回振るとワインがこぼれてしまうことがあります。 1. 濁りがないか確認します。透明なガラス瓶の場合は、太陽に向けて瓶を覗き、浮遊物、小さな雲のような物体、沈殿物がないかどうかを確認します。本物のお酒は無色透明ですが、偽物のお酒には浮遊物や沈殿物が含まれています。 2. 検証:ある時点で、グラスの中のワインにオイルを一滴落とします。オイルが均等に広がって沈む場合、そのワインは高品質であることを意味します。オイルはワインの中でさまざまな速度で沈み、時には速く、時には遅く、不規則に広がります。これはワインの品質が悪いことを示しています。 3. 香り:白ワインを数滴手に落とし、熱くなるまで数回素早くこすります。新鮮な香りがする場合は良いワインです。苦い味がする場合は、品質の低いワインです。 4. パッケージング:ラベル、ボトルキャップ、製造元、証明書、印刷など、ワインのパッケージが正式なものであるかどうかを確認します。パッケージの端の縫い目は緩みがなくきちんと締まっているのに対し、偽造ワインのパッケージの端には隙間があり、凹凸があることがよくあります。 5. 火入れ法:まずワインをそれぞれボウルに注ぎ、ライターで点火し、2分間待ってからワインの変化を観察します。純粋な穀物ワインを火で燃やすと、ワインに含まれる脂質化合物が沈殿し、ワインが濁ってしまいます。ワインが濁らなければ、それはアルコールがブレンドされたワインです。 |
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