肺は比較的重要な臓器であり、呼吸器系に属しています。日常生活では咳がよく起こります。このとき、食生活を調整し、肺をきれいにする必要があります。多くの食品には、肺を潤し、咳を和らげ、肺をきれいにする効果があります。たとえば、伝統的な中国医学の観点から見ると、柿は肺を潤し、痰を減らす効果があります。また、ピーナッツ、豆乳、梨は肺をきれいにするための比較的一般的な食品です。この点を見てみましょう。 肺の老廃物を浄化するために何を食べるべきか 1. 柿 伝統的な中国医学では、柿は性質が冷たく、甘くて少し渋みがあり、肺、脾臓、胃、大腸の経絡に入り、肺を潤して痰を解消し、熱を取り除いて水分の産生を促進し、腸を収斂させて下痢を止め、脾臓と胃を強化して水分の産生を促進して腸を潤し、血液を冷やして出血を止めるなど、多くの機能があると信じられています。秋の乾燥、咳、痰に悩む人にとって、柿を食べることは肺を潤し、痰を減らすのに効果的です。 ただし、便秘の人は渋柿は食べないほうがいいです。皮が渋い場合は皮をむいて食べたほうがよいでしょう。皮をむいた柿の果肉に含まれる食物繊維とペクチンは、便を柔らかくして便秘の症状を緩和する効果があります。 2. ピーナッツ ピーナッツには多量のタンパク質と不飽和脂肪酸が含まれており、体力を強化して欠乏を補い、脾臓と胃を落ち着かせ、肺を潤して痰を解消し、気を養って調整し、利尿を促進して腫れを軽減し、出血を止めて乳汁の分泌を促進し、喉をきれいにしてマラリアを止める効果があります。また、記憶力を高め、赤ちゃんの記憶力を向上させるのにも役立ち、赤ちゃんに大きな利益をもたらします。 3. 豆乳 伝統的な中国医学では、豆乳には利尿作用、乾燥の保湿、肺の浄化、痰の減少などの効果があると考えられており、乾燥した季節に飲むのに非常に適しています。豆乳には人体と似た女性ホルモンが含まれており、肌を滑らかで白くし、体型を維持するのに役立ちます。豆乳には不飽和脂肪酸と食物繊維が豊富に含まれており、豆乳に含まれるレシチンは脳の機能を高め、血中脂質を調整し、カルシウムと骨密度を高め、閉経後の更年期障害の症状を改善する効果があります。 4. 羅漢果 羅漢果は「魔法の果実」として知られ、清熱・解毒、痰の解消・咳止め、声の滋養・肺の潤い、口臭除去などの効果があります。特に、過度の喫煙や飲酒による声枯れ、喉の乾燥、喉の渇きに効果的です。また、血糖値を下げ、糖尿病を改善する効果もあります。喉を保護し、風熱が肺を侵すことによって引き起こされる嗄声、咳、喉の痛みなどの症状を治療します。肺火乾咳、喉の痛みや声枯れ、腸の乾燥や便秘などの症状に使えます。 肺に栄養を与え潤いを与えるための推奨食事レシピ 1. シロキクラゲスープ 材料: シロキクラゲ5グラム、氷砂糖50グラム。 作り方:白キノコを洗面器に入れ、ぬるま湯に30分ほど浸します。完全に浸ったら、茎を取り除き、不純物を取り除きます。白キノコを細かく裂き、きれいな鍋に入れ、適量の水を加え、強火で沸騰させ、その後弱火で1時間煮込み、その後、白キノコが煮えるまで氷砂糖を加えます。 2. 鴨粥 材料:鴨肉150グラム、もち米250グラム、料理酒少々、塩少々。 作り方:まず、アヒルの肉をさいの目切りにし、もち米と水を加えて粥を炊き、次にアヒルの肉、少量の料理酒、塩を加えて粥が炊けるまで炊きます。 3. 蓮の実と豚バラ肉のスープ 材料:雪茸75グラム、ユリ100グラム、豚バラ肉500グラム。 作り方:上記の材料を洗い、水を加えて鍋に入れ、3時間煮ます。 4. ユリと豚スペアリブのスープ 材料: 桑の樹皮50グラム、ユリ75グラム、スペアリブ500グラム。 作り方:上記の材料を洗い、水を加えて鍋に入れ、1時間半煮ます。 |
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