黒ゴマの効果、効能、禁忌は何ですか？

黒ゴマにはカルシウムやカリウムなどの微量元素やビタミンの含有量が非常に高く、人体に必要な栄養素を補うことができます。また、含まれるゴマ油には優れた抗炎症作用があるため、黒ゴマは人々にとても人気があります。また、黒ゴマには多くの機能と効果がありますが、使用時にはタブーにも注意する必要があります。

黒ゴマの効能と機能：

1. 骨粗しょう症を予防する

黒ゴマを煎って粉にします。毎日食事の前にスプーン一杯分を噛んで乾かしながら食べます。これを長期間継続すると、腎臓に栄養を与えるだけでなく、骨粗しょう症の予防にもなります。ごまには五臓六腑を養い、気力と体力を増強し、筋肉を成長させ、精と骨髄を補充する効果があります。腎臓は骨を制御します。黒ゴマは腎臓に入り、腎気を強化し、骨を強くします。腎臓が十分に栄養されていれば、カルシウム錠剤を服用しなくても、体は食事からカルシウムを吸収することができます。もちろん、この方法は健康管理と予防にのみ適しており、すでに骨粗鬆症を患っている場合は、薬物治療が必要です。

2. アンチエイジング

黒ゴマの魔法のような効果は、植物性食品の中で第1位のビタミンEが含まれていることにもあります。ビタミン E は細胞分裂を促進し、細胞の老化を遅らせます。定期的に摂取すると、細胞の老化を引き起こす物質である「フリーラジカル」の蓄積を相殺または中和し、抗老化および寿命延長の役割を果たします。

ゴマは古来より「不老不死」の食べ物とされてきました。 『神農本草経』によると、ゴマは「五臓六腑を補い、気力と体力を増強し、筋肉を成長させ、脳髄を満たし、長期摂取により体を軽くし、老化を防ぐ」とされています。現代医学はゴマに抗老化効果があることを確認しています。

3. 黒髪ケア

黒ゴマに含まれるビタミンEは、頭皮の血行を促進し、髪の活力を高め、髪に潤いを与えて乾燥やパサつきを防ぎます。ごまに含まれる良質なタンパク質、不飽和脂肪酸、カルシウムなどの栄養素は、髪に栄養を与え、抜け毛や白髪を防ぎ、髪を黒くツヤのある状態に保ちます。

黒ゴマの禁忌：慢性腸炎、軟便、下痢のある人は食べないでください。