ドリアンと牛乳を一緒に食べると副作用が出るのではないかと心配する友人もいます。実際、副作用はありません。ドリアンと牛乳は相性抜群です。ドリアンの香りと牛乳の柔らかさは、デザート作りに活用できます。例えば、牛乳で煮込んだドリアンはよく知られた食べ物で、とても香りがよいです。 ドリアンと牛乳は一緒に食べられますか? 1. ドリアンとミルクは、ドリアン ミルクシェイクや一部のカクテルなどの冷たい飲み物でよく使われる組み合わせです。ドリアンとミルクも冷たい飲み物に加えられます。多くの人がこのようにして食べていますが、何の問題もありません。内モンゴル母子保健病院の身体検査センターの上級栄養士であるガオ・フェンチュン氏は、ドリアンと牛肉は 牛乳と一緒に飲んでも中毒にはなりません。牛乳やドリアン自体にはカフェインは含まれておらず、ドリアンと組み合わせてもカフェインが発生する可能性はさらに低いです。ドリアンは他の果物に比べて糖分が多いですが、適度に摂取する限り血圧が急上昇することはありません。したがって、ドリアンと牛乳がカフェイン中毒を引き起こすというのはナンセンスです。 2. ドリアンとアルコールに関しては、かつての研究報告によると、ドリアンには硫黄含有化合物が含まれており、体内でアルコールを代謝する酵素に強い阻害作用があるという。ドリアンとアルコールを一緒に食べると、酔うリスクが高まる可能性がある。健康のため、また酔いを避けるために、ドリアンを食べている間や短時間にはアルコールを飲まないことが最善です。 3. ドリアンとコーラについても同様です。これには科学的根拠はありません。化学的観点から見ると、これら 2 つの物質は関連する化学反応を起こさず、中毒を引き起こす要因はありません。しかし、専門家は、ドリアンは美味しいが、糖分と脂肪分が多く、消化不良などの反応を引き起こしやすいため、適度に摂取する必要があると注意を促している。 4. ドリアンは辛い食べ物なので、特定の食事上のタブーがあります。熱体質、喉の痛み、咳、風邪、陰虚、気管過敏症、高血圧、糖尿病、腎臓病、心臓病の人は、ドリアンの摂取を控えるよう勧められます。 |
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