セレンは人体に大きな影響を与える微量元素です。人体にセレンが不足すると、健康に影響を及ぼす可能性があります。セレンを補給する方法については、食べ物だけでなく、セレンサプリメントを摂取するなど、さまざまな方法で補給できます。もちろん、セレンの補給の適切な量にも注意する必要があります。 1. セレンの食品補給 食物を通じたセレン補給は日常生活において最も一般的かつ重要な手段です。動物性食品のセレン含有量は植物性食品よりも高く、さまざまな魚介類、動物の肝臓、赤身の肉など、吸収率も優れています。そのため、肉を主食とし、海藻、昆布、キノコ、ニンニク、キャベツ、トマトなどの新鮮な野菜を適量補うことをお勧めします。鶏卵、アヒルの卵、ガチョウの卵、ウズラの卵などの卵にも一定量のセレンが含まれています。穀類食品には、小麦胚芽粉、コーンミール、空釜粕、殻付きキビ、インディカ米粉などが含まれます。 2. セレンのサプリメントを摂取する サプリメントで毎日のセレンの必要量を満たせない場合はどうすればいいでしょうか? 癌、肝炎などの病気の患者は、サプリメントだけでは必要量を満たすことができません。そのため、対応するセレンサプリメントを摂取することができます。 市場で主流のセレンサプリメント製品には、麦芽セレン、酵母セレン、海藻セレンなどがあります。 安全性、吸収率、栄養の3つの側面を考慮すると、純粋な天然生物から生産された麦芽セレンが推奨されます。購入の際は販売量や評判を参考に商品を選び、信用があり保証のあるショッピングモールから購入することをお勧めします。 3. 適切な量のセレンを摂取する セレンの必要量は年齢層によって異なり、1 歳未満の子供では 15 mg、1 ~ 3 歳の子供では 20 mg、4 ~ 6 歳の子供では 40 mg、通常の成人では 50 ~ 200 mg です。セレンの補給は盲目的ではなく、適切なものが必要です。セレンは有毒です。栄養補助食品としてセレンを多く含む食品を長期にわたって摂取すると、人体は高セレン状態になり、皮膚の鈍痛、手足のしびれ、めまい、食欲不振、脱毛、爪の脱落、爪の肥厚、発疹、顔色不良、胃機能障害、消化不良などの症状が現れます。 |
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