正午以降に食べないのは科学的ですか？なぜですか？

正午以降に食事を摂らないことは仏教に由来する慣習であり、主に修行者の視点から捉えられています。正午以降に食事をしない友人の中には、この習慣は実際には非科学的だと言う人もいます。なぜなら、胃の健康に大きな害を及ぼすからです。

正午以降に食べないことは胃に非常に有害である

「正午以降は食べない」という減量法は、毎日朝食と昼食だけを食べ、午後2時以降は水以外何も食べないことを意味すると理解されています。このように、1日3食を1日2食に減らし、夕食の摂取量をコントロールすることで減量の目標を達成することができます。

専門家は、従来の生活習慣を変えずに夕食をメニューから単に省くと、健康状態が悪化するだけの結果しか生じないと指摘しています。 「もちろん、体重は減るかもしれませんが、同時に無気力になり、体力は衰え、抵抗力は低下し、顔色はくすんでしまいます。」

専門家は、「正午以降は食べない」というのは精神修養の観点からのものだ、と指摘する。健康維持の方法としては、人によって異なるべきであり、盲目的に真似すべきではない。一日三回の食事は人体の法則に従ったものであり、勝手に中断すべきではありません。

昼食後に何も食べないと、体は13時間近く絶食状態になります。胃の中の食べ物が消化された後、胃から分泌された消化液が胃壁を腐食させます。これが長時間続くと、脾臓と胃がひどく損傷し、胃潰瘍になりやすく、胃腸の機能が損なわれます。そのため、「午後以降は食べない」というのは科学的な減量方法ではなく、体型維持に悪影響を与える可能性すらあります。