家庭でもこのような現象に遭遇することがあります。やかんや湯沸かし器、ティーカップなどに白や黄白色の汚れが付着していることがあります。これがいわゆるスケールです。スケールの主成分は炭酸カルシウムであることが多く、その他の微量不純物も含まれています。従来の洗浄方法ではスケールを完全に除去することはできません。ここでは、酢酸を使用してスケールを除去する方法を紹介します。 魔法瓶を長期間使用すると、ボトルの内壁に茶色い物質の層が残りますが、これがスケールです。スケールは、水中に含まれる微量の沈殿物質が長期間蓄積することによって形成されます。その主成分はカルシウム、マグネシウム、アルカリの不溶性塩であり、魔法瓶の保温性に影響を与えます。スケールは非常に難しいです。一般的に機械的な方法でスケールを除去するのは困難ですが、酢を日常的に使用することでスケールを除去することができ、特に白酢は効果的です。 白酢は「酢のエッセンス」とも呼ばれ、氷酢酸を薄めて作られます。一般的な油やソースの店で売られている36度の白酢には36%の酢酸が含まれています。 36度の白酢を約30ml取り、魔法瓶に注ぎ、ストッパーを覆い、魔法瓶を平らに置き、魔法瓶の内壁のすべての部分が白酢に浸るように、15〜20分ごとに魔法瓶を回します。ボトル内のスケールをすべて除去し、ボトル内の明るい銀白色を取り戻すのに約1時間しかかかりません。もともと無色透明だった瓶の中の白酢が茶色に変色しました。この茶色がかった白酢は、36 度の白酢を少し加えることで、スケール除去に引き続き使用できます。 酢によるスケール除去の原理は、酢酸がスケール内の不溶性のカルシウム、マグネシウム塩、アルカリと反応して可溶性の酢酸塩を形成し、それによってスケールを除去するという目的を達成するというものです。実験に白酢がない場合は、代わりに米酢を使用することもできますが、米酢の酸度は白酢よりも弱いため、スケール除去効果は悪くなります。 上記の紹介を通じて、友人たちはすでに酢酸がスケールの除去に使用できることを知っています。実は、酢酸を使ってスケールを洗浄することには科学的な根拠があります。また、酢酸で直接スケールを完全に洗浄できるとは限りません。このとき、少量の細かい砂を使って器具を繰り返しこすり、スケールを完全に除去する効果を得ることもできます。 |
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