家庭に子どもがいる親は、子どもが成長期に栄養を補給する必要があることを知っています。食べ物の好き嫌いが激しく、食欲不振に陥っている子どももいるので、親は率先して食べ物から栄養を補給する必要があります。そこで、編集者は、子どもが脳を補給するために食べ物が必要かどうか、また脳を補給するのに最適な食べ物は何かについて親に伝えます。 1. 最高の主食:全粒小麦食品 全粒小麦食品には、鉄分、ビタミン、マグネシウム、亜鉛、粗繊維など、赤ちゃんに必要な栄養素が数多く含まれています。西洋では全粒粉は最高の主食として知られています。トーストした全粒粉パンを赤ちゃんの主食として与える家庭も多くあります。赤ちゃん専用のチーズを塗れば、さらに栄養価が高まります。食習慣は国によって異なりますが、栄養には国境はありません。全粒穀物と小麦粉を混ぜて主食(蒸しケーキなど)を作ると、赤ちゃんに豊富な栄養を与えることもできます。 好き嫌いの多いお子様向け: チョコレートソースと全粒粉パンでかわいいサンドイッチを作り、その上に独創的なカブトムシの形を乗せます。かわいい形に興味を惹かれると、パンが白くない理由が気にならなくなります。 2. 最高の果物:キウイ キウイフルーツは栄養の金鉱として知られ、ビタミンCが豊富です。分析によると、キウイフルーツの果肉100グラムあたりのビタミンC含有量は100〜420mgで、果物の中で「ビタミンCの王様」と言えます。また、タンパク質、糖分、脂肪、カルシウム、リン、鉄などのミネラルも豊富に含まれています。食物繊維と豊富な抗酸化物質は、熱を取り除いて火を減らし、乾燥を保湿し、便通を促進する役割を果たします。ただし、キウイフルーツの真ん中にある種の部分は消化されにくいので、赤ちゃんに食べさせすぎないように注意してください。 好き嫌いの多いお子様の場合: 赤ちゃんが生のキウイを食べるのを嫌がる場合は、ジュースやキウイジャムにして与えると、同様に効果的です。 3. 最高の野菜:ほうれん草 ほうれん草が赤ちゃんに与える主な栄養素はビタミン A と葉酸、そしてビタミン C と鉄分です。独特の匂いがないので、赤ちゃんも好んで食べます。ほうれん草にはさまざまな用途があります。お皿の横に飾りとして使ったり、ケチャップをかけたり、赤ちゃんのサンドイッチのレタスの代わりに使ったりできます。ただし、豆腐と一緒に食べるとカルシウムの吸収に影響するので注意してください。 好き嫌いの多いお子様の場合: 赤ちゃんに野菜を食べさせることは、母親にとって常に頭の痛い問題です。時間をかけてほうれん草の寿司やほうれん草ご飯など、野菜を使った創作料理を作れば、赤ちゃんは、この面白くておいしい料理がほうれん草でできているとは思わなくなります。 4. 最高の朝食:シリアル スーパーで買ったベビーシリアルの朝食でもとても健康的です。さまざまなビタミンやミネラルが含まれています。ただし、購入する際は、赤ちゃん用に特別に作られていて、塩分が少ないものを選んでください。家庭で作るキビ粥やトウモロコシ粥も栄養価が高いです。シリアル朝食にミルクを添えて食べる必要がある場合、ミルクの選択が非常に重要であることに注意してください。2歳未満の赤ちゃんにはスキムミルクを使用しないことが最善であり、1歳未満の赤ちゃんには母乳または粉ミルクを使用するのが最適です。 好き嫌いの多いお子様へ:朝食は赤ちゃんにとってとても重要です。赤ちゃんが絶対に喜ぶ面白い朝食を作りましょう。バナナマン(カリウムが豊富)、牛乳(カルシウムが豊富)、そしてその上にシリアルを散らして面白い形を作ります。 親は、子どもが成長期に体に必要な栄養素を補給することにもっと注意を払うべきであるという事実に注意を払うべきです。子どもに健康で幸せな空間を与え、ランニングや運動に連れて行き、子どもが幸せな子供時代を過ごし、脳が自然に発達するように導くべきです。大人がリーダーシップを発揮しながら、子どもたちの脳を育てます。 |
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