アルコールを早く断つには何が役立ちますか?

旧暦の最初の月には、人々は親戚や友人を訪ね、一緒に夕食や飲み物を楽しみます。人がお酒を飲んだ後、30分から3時間以内にそのお酒は人体に完全に吸収され、吸収されなかったお酒を体外に排出するには長い時間がかかります。アルコール中のエタノールを人工的に素早く分解することで、人体は酔った状態から素早く酔い覚めることができます。実際、酔いを覚ます最良の方法は食べ物です。食べ物は安全で便利、そして副作用もありません。

方法/手順

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最も一般的なものは卵と豆腐です。生卵の白身を食べると、その中のタンパク質が胃腸を効果的に保護し、喉の渇きを素早く癒し、熱を消し、酔いを緩和します。豆腐にはシステインが含まれており、アセトアルデヒドを解毒し、アルコールを素早く緩和します。また、飲酒時に豆腐をおかずとして食べると、より効果的に酔いを緩和し、予防することができます。

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果物には有機酸が含まれているため、ワインのエタノールと反応してエステル物質を形成し、酔いを覚ますのに役立ちます。オレンジ、ベイベリー、サトウキビなどの新鮮な果物を選び、ジューサーで絞ってジュースにして飲むのが最も効果的です。

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キャベツ、大根、サツマイモのいずれかをみじん切りにし、砂糖と適量の酢を加えてよく混ぜ、冷たい料理として食べると、すぐに酔いが覚めます。これら3つの野菜には水分とビタミンが豊富に含まれており、同時に白砂糖は血糖値を補充し、酢酸はアルコールと化学反応を起こして体内のアルコール含有量を減らす効果があります。

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葛の花は酔い覚ましにも良い食べ物です。葛の花の成分であるサポニンに含まれるイソフラボンには酸化還元作用があり、アルコールの酸化を促進し、胃腸粘膜を収縮・保護し、心筋の酸素消費を減らし、心臓血管系を保護し、アルコールの吸収を遅らせることができます。

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五味子はアルコールの分解を促進し、飲酒後の頭痛や吐き気を和らげ、頻繁な飲酒による肝細胞の損傷を防ぐ効果があります。

上で紹介した食べ物はどれも酔い覚めに良い方法です。社交の場でお酒を飲むときは、上記の食べ物を摂取してアルコールを消費し、身体への害を避けることができます。飲酒は胃にとって最大の刺激なので、皆さんには日常生活でアルコールを控えるようお願いします。どうしても飲まなければならない場合は、適度に飲み、自分をコントロールすることを学んでください。